Он даҳ чизи ҳар кук бояд донем

Ҳар як интизом қоидаҳо дорад. Муаллиф бояд қоидаҳои забони англисиро медонад; Роҳбар бояд қоидаҳои роҳро донад. Ва дӯшка ва нонпазарҳо бояд қоидаҳои ошпазро донанд. Ин даҳ қоидаҳо ман дар бораи ҳадди аққал дар коса эҳсос мекунам. Омӯзед онҳоро ва шумо мефахмед, ки ба ҳар диди офаридаҳои хӯрока шумо одат кунед!

• 01 аз 10

  Донистани тарҳ

  Касе гуфт: "Агар шумо хонда метавонед, метавонед хӯрок бихӯред". Мазкр ба забони махсуси шумо навишта шудааст, ки шумо бояд пеш аз оғоз кардани пухтупаз хонед. Дар асл, грамматик дар рӯйхати компонентҳо муайян мекунад, ки чӣ тавр шумо компонентро идора мекунед! Пас аз он ки шумо ба қаҳвахона меандозед, ба шумо чӣ тавсия диҳед.

• 02 аз 10

  Шартҳои шарт

  Дар яке аз китобҳои дӯстдоштаи ман, Betsy & Joe, Betsy Иқтисодиёти Мактаб дар мактаби миёна мегирад. Вай гуфт, ки ба Туркия фирор кунад. Дӯстони ӯ ба ӯ бо истифода аз сигналҳои дасти рост қобилият медиҳанд. Вай фикр мекунад, ки он ба Туркия мурољиат карданро дорад, бинобар ин, вай аз он чора меандешад: "Ман наметавонам, ман саг ва ришамро надорам!"
  
  Оё шумо медонед, ки чӣ гуна ба Туркия муроҷиат кардан мумкин аст? Чӣ гуна дар бораи фарқи байни хокаи нонпазӣ ва содаи нонпазӣ? Забони хуб барои пухтупаз хуб аст. Ба воситаи калима ё ду тафтиш кунед, то боварӣ ҳосил кунед, ки шумо шартҳо ва забони пухтупазро фаҳмед.

• 03 аз 10

  Диққат ба амнияти бехатарӣ

  Агар ғизои шумо касеро бемор кунад, он чизе, ки он лаззати хуб дорад, чӣ қадар арзиши компонентҳо ва чӣ қадар душвор аст. Ҳамаи ин кӯшишҳо аз даст дода шудаанд. Ва оқибатҳои беморие, ки озуқаворӣ доранд, метавонанд гом карда шаванд. Ҳама дар бораи чӣ гуна нигоҳ доштани амнияти озуқаворӣ, аз ҷумла роҳи дуруст барои пухту хӯрхонаҳо, ҳарорати охири бехатарӣ барои хӯрок ва тухм, ва чӣ гуна аз пешгирии ифлосшавӣ ва ғизо хӯрданро хонед.

• 04 аз 10

  Бидонед, ки чен кардани ченак

  Андешидани дар ҳақиқат калиди хуби нонпазӣ аст. Вақте ки ман намефаҳмам, ки шаппоти телевизионҳои таҷрибанокро бевосита санҷидам, ки ин нодуруст аст. Дар бораи ченкунӣ ва дурустии чен карда метавонед, хонед ва омӯхта шавад. Ин хеле осон аст, вақте шумо медонед, ки чӣ тавр!

• 05 аз 10

  Чӣ тавр истифода бурдани пӯсида

  Печидани беҳтарин воситаи дар ошхона (ғайр аз дасти шумо). Омӯзед, ки чӣ тавр истифода бурдани корд дуруст ва шумо вақти худро барои каме дақиқа буред. Ва шумо мефаҳмед, ки чӣ тавр пешгирӣ кардани зарар.

• 06 аз 10

  Фаҳмидани Санҷишҳои Donate

  Вақте ки он торт иҷро шуд? Чӣ тавр дар бораи кукиҳо? Агар шумо намедонед, ки чӣ тавр хӯрокҳои шуморо барои донорҳо донанд, онҳо метавонанд дар танӯр вайрон карда шаванд. Дар бораи ҳамаи имтиҳонҳои ихтиёрии ихтиёрӣ барои омӯхтани ҳар як пиёдагард муваффақ шудан.

• 07 аз 10

  Тағйирот ва ҳамгироӣ омӯзед

  Қисми таркиби пухтупаз ва нонпазӣ тағиротро барои иваз кардани хӯроки худ, ки шумо мехоҳед худатонро иваз кунед. Аммо қоидаҳои риояи қонунҳо вуҷуд дорад. Тағир додани хӯроки чорво, ҳанут ва хӯрокҳои дигарро иваз кунед. Ва муқоисаи он қисми муҳими пухтупаз мебошад. Кадом чанд ҳуҷайра бояд пӯшед, то як косаи нонпазӣ созед? Чӣ қадар дар бораи миқдори бананҳо шумо бояд як пиёла меваи заҳрдорро барои нон барои бананӣ диҳед? Ин шеърҳо ба шумо чизи лозимро мефаҳмонанд.

• 08 аз 10

  Таъмини бехатарии ошхона

  Дар ошхона метавонад ҷои хатарнок бошад. Оё шумо медонед, ки чӣ тавр худатон ва ҳамкорони худро бехатар созед? Ин қоидаҳои понздаҳ бояд ҳар лаҳза ба нома пайравӣ кунанд. Вақте ки шумо медонед, ки чӣ гуна боқӣ мондан ва чӣ гуна бояд эҳтиёт шавед, шумо метавонед вақтро дар ошхона лаззат бубахшед.

• 09 аз 10

  Дар бораи илмҳои ғизоӣ омӯзед

  Фаҳмиши каме дар бораи озуқаи озуқаворӣ ҳар як қаҳва беҳтар аст. Инчунин, агар шумо хоҳед, ки ба таҷрибаи худ кӯшиш карда, кӯшиш кунед, ки худро бо ихтироъ кардани дорухонаҳо истифода баред. Аз ин мақолаҳо хонед, ки манфиати худро барои дар ошхона хурсандӣ гирифтан.

• 10 аз 10

  Банақшагирии хӯрока омӯзед

  Ниҳоят, банақшагирӣ аз хӯрокхӯрӣ қисми таркибии пухтупаз мебошад. Омӯзед, ки кадом хӯрокҳо якҷоя шаванд, чаро якчанд комбайнҳо барои шумо хубтаранд ва чӣ тавр ба пухтупаз нақша тайёр мекунанд, то ҳама чизро дар миқдори камтаринаш ба мизи омадаанд.