Агар шумо дар ҳақиқат мехоҳед, ки меҳмонони худро ба ҳайрат оред, ин дорухатест барои шумо. Ин гови гӯшти гов сабзида, сипас бо чошнии хардале ошуфтааст.
Шумо чӣ мехоҳед
- 4 fillets tenderloin гӯшти
- 1/4 коса (60 мЛ) Дивон хардал
- 3 tablespoons (45 мл)
- сирко сафед
- 2 tablespoons (30 мл) равғани зайтун
- 1 tablespoons (30 мл) ананас нигоҳ медорад
- 2 қошуқи (10 мл) tarragon хушк
- 1 қошуқи (5 мл) намак
- 1 қошуқи (5 мл) ќаламфури сиёҳ
Чӣ тавр бояд кард
1. Омезиши як хардал, сирко, равғани зайтун , нигоҳдории ананас, tarragon ва ќаламфури. Дар як saucepan то тобистон гарм кунед. Гарм кунед.
2. Пеш аз хӯрокхӯрӣ. Натиҷаҳои нурафканӣ бо фурӯшгоҳи ошхона ва пошидани бо намак ва ќаламфури. Дар бораи град ҷойгир кунед ва тақрибан 4 то 5 дақиқа дар ҳар як тараф ё косаи дилхоҳро пазед.
3. Аз оҳан хориҷ кунед. Дар бораи 2 tablespoons (30 мЛ) омехтаи хардал дар як табақ ва ҷойи фулуз ба чошнии ҷойгир кунед.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 139 |
| Total Fat | 10 г |
| Fat пурбор | 2 г |
| Набзи фарсудашуда | 7 г |
| Холестерин | 25 мг |
| Sodium | 772 мг |
| Карбогидратҳо | 2 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 1 г |
| Протеин | 9 г |