Juicy Lucys - ё Burgers ғизо - гузошта панир дар дохили. Онҳо ҳастанд, чунки номи онҳо маънои онро дорад, Дар ин рӯзҳо дар бораи бехатарии озуқаворӣ дар бораи гўшти гов, онҳо имтиёзҳои иловагиро кафолат медиҳанд, ки гарчанде ки шумо гӯштро барои хӯрдани хӯрок хӯред, шумо ба витамини тару тозаи ширин мефиристед . Онҳо онҳоро бо ин 10 Маслиҳат барои бандерон комилан пӯшед .
Эзоҳ: Якчанд ихтилоф вуҷуд дорад, ки дар он ҷазираи ҷанубии Миннеаполис аввалин Гитлер Lucys хидмат мекунад, вале коршиносон мувофиқанд, ки ҷазираи Ҷинполис хонаи худро доранд.
Шумо чӣ мехоҳед
- 1 1/2 кг гӯшти гов
- 1 қошуқи намак баҳри хуб
- Тақрибан 1/2 кг пиёз (shredded)
Чӣ тавр бояд кард
- Дар як косаи калон, гӯшти гов бо намак пошед. Дастҳои худро истифода баред, ба гӯшт ҷудо кардани гӯшт хушҳол кунед ва намакро дар тамоми омехта гиред.
- Қисмро ба 4 қисм ҷудо кунед. Ҳар яке аз онҳое, ки дар нисфи тақсим карда мешаванд, ҳар як шахсро ба 4-дюймаи пиёдагард бо табақаи миёна мепартоянд. Ғамхорӣ накунед, агар гӯшт дар як макон комилан дар ин нуқта овезон набошед. Дар кунҷҳо метавонанд тазриқӣ ва ҳамвор бошанд.
- Яке аз постҳои дар даст доред. Дар бораи 1 tablespoon панир зављааш марказро пур кунед. Дар ҷои дигар ҷойгоҳи пухтупазро ҷойгир кунед ва он тақрибан нисфи роҳро ба воситаи мутаносибан якҷоя бо кунҷҳои якҷоя пахш намоед. Қисмате, ки шумо ҳоло ҳам мӯҳр наменамудед ва чизҳои дигар дар мағоза ё ин ки панир нест, бардоред.
- Акнун кунҷҳои дар гирду атроф паҳнгардида ва инчунин ҳама чизро ба шакли пантурк бармегардонед (он дар ин ҷараён каме танг аст). Ба таври бодиққат онро ба як пора, ҳангоми пошидани канори он, то он даме, ки тугмачаи 5 дюйм васеъ дошта бошед. Истифодаи сарпӯшро барои аз нав кор кардани миқдори каме дар миёнаи Burger, то вақте ки шартномаҳои гўшт, ки онро пӯшидааст, ҳама чиз чизи бургерро ба ҷои ба даст овардани миқдори зиёд дар мобайн мемонад.
- Бо бозгашти боқимонда 4 маротиба Juicy Lucys такрор кунед! Дар давоми 30 дақиқа постҳои кӯтоҳро барои кӯмак ба онҳо дар пухтупаз мӯҳр кунед.
- Ё гармии гарм ба гармии миёнаи баланд (шумо бояд дастгоҳро дар як дюй дар болои зарфе, ки 2 то 3 сонияро нигоҳ доред) ё гармии пневматикӣ дар болои гармкунӣ бар гармии миёна баланд кунад.
- Патриотро дар гармии гарм ё шӯр кунед. Кук, як бор як бор, то хушк ва то пиёла дар мобайн мерӯяд, тақрибан 5 дақиқа ҳар як тараф.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 295 |
| Total Fat | 16 г |
| Fat пурбор | 7 г |
| Набзи фарсудашуда | 6 г |
| Холестерин | 111 мг |
| Sodium | 548 мг |
| Карбогидратҳо | 0 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 0 г |
| Протеин | 35 г |