Истифодаи пистонҳои хурд, тухмҳои мурғ, ё тухми мурғ калонтар дар strips дар ин дорухат бурида. Иловаи capers ба чошнии барои намак piccata мурғи лентаи.
Истифодаи лимӯ meyer дар табақ, агар онҳо дар мавсими ҳастед.
Мушкилот
Skillet Lemon Chicken бо сирпиёз
Шумо чӣ мехоҳед
- 4 tablespoons равған
- 2 tablespoons равғани зайтун
- 6 бодиринги шамолкашӣ, бодом, бе пӯст, ҳар 5 ё 6 воҳиди ҳар як (2 кило)
- Косер намак ва ќаламфури хоки тару тоза
- 3/4 косаи орд - орд
- 1 зебо сирпиёз, minced
- 1/2 помидор пӯсида, сиёҳ, ё нисфи шароб сафед
- 6 tablespoons шарбати Meyer шарбати лимӯ ё шарбати лимӯ мунтазам
- 2 tablespoons capers, ғарқшуда, ихтиёрӣ
- 3 tablespoons parsley тару тоза бурида
Чӣ тавр бояд кард
- Дар як skillet калон ё ШМШ saute, гарм кардани равған ва равғани зайтун бар гармии миёна.
- Агар мӯйҳои мурғ калон бошанд, онҳоро дар тасмаҳо бурида ё онҳоро ба уқьёнусҳо бурида, чӯбҳоро тайёр кунед. Ҳучатҳои мурғ низ метавонанд дар дорухат истифода шаванд.
- Намакро дар як косаи ё пластикӣ гузоред.
- Помидорро бо намак косер ва қаламфури пошед. Қутти мурғ бо орд. Тарғи мурғ дар шиша ва пухтан то қаҳваранг ва пухта, рӯй ба тамоми ҷонибҳо қаҳваранг.
- Чӯҷаро ба табақ ҷудо кунед ва сирпиёзро ба шӯр илова кунед. Кук барои 1 дақиқа. Иловаи шўрбои мурғ (ё шўрбои мурғ ва омехтаи шароб) ва шарбати лимӯ. Ба напазед биёед. Чӯҷа ба чап такя карда, бо capers, агар истифода шавад. Баргаштан ба як напазед. Кам кардани гармии паст ва тобистонаи барои 5 дақиқа.
- Хӯроки либос бо parsley тару тоза.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 2326 |
| Total Fat | 136 г |
| Fat пурбор | 40 г |
| Набзи фарсудашуда | 55 г |
| Холестерин | 779 мг |
| Sodium | 1,130 мг |
| Карбогидратҳо | 20 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 2 г |
| Протеин | 242 г |