Ин кишвар пухта шуда буд, ки бо яхмоси қаҳвахона қомат афрохтааст, ки бо пиёзҳои карамимакл кор карда мешавад. Истифода пиёзҳои мавсимӣ дар сангин.
Ҳамчунин нигаред
Чизе,
Шумо чӣ мехоҳед
- 1 то 1 1/2 километр бензини даврӣ, бурида ба қисмҳои андозаи хизматӣ
- 1/4 то 1/2 косаи тару тоза, барои frying
- 1 пиёла орд, тақсим карда мешавад
- 1/4 косаи ғафс
- 1 1/2 қошуқи намак намак
- 2 тухм калон
- 1 пиёз ширин (Vidalia, Техас Техас, Walla Walla, ва ғ.), Бурида
- 4 tablespoons равған, тақсим
- 1/4 косаи орд
- 1 1/2 то 2 косаи шир
- 1 қошуқи Wyler Sığır & Мавзӯъи пиёз дар фармоишӣ ё granules bouillon, ё ба бичашонем
- намак ва ќаламфури мечашонем
Чӣ тавр бояд кард
- Дар як skillet миёнаи гармии миёна, паст, пиёз пиёз дар 2 tablespoons аз равған, ба шӯр аксар, то хеле мулоим ва тиллоӣ дар ранг, тақрибан 30 дақиқа. Қафо гузошта шавад.
- 1/2 косаи орд дар як косаи напазед. Дар як косаи дигар, 1/2 косаи 1 коса, 1/4 косаи ғафс ва намак намак кунед. Дар як косаи сеюм, тухм мезанад.
- Дар як skilet калон дар болои гармии миёна, кӯтоҳ гудохта. Шумо бояд дар бораи 1/4-дюймаи кӯрпаҳлӯӣ дошта бошед.
- Бандарҳои тирамоҳӣ барои тендер; ҳар як стеке дар орд, пӯшида дар омехтаи тухм, сипас дар орди мавсимӣ ва омехтаи ҷуворимаклро пӯшед.
- Дар равғани гарм ҷойгир кунед ва тақрибан 3 дақиқа дар ҳар як тараф пазед, ё то он даме,
- Бодирингро бардоред; гарм кунед.
- Кушодани кӯтоҳ; 2 tablespoons аз равған ва пиёз пухта илова кунед. Абрҳоро то равған гудохта; илова кардани орд. Омезиши орд ва омехтаи пиёз то ҳамвор; тақрибан 1 дақиқа пухтупазро идома диҳед
- Илова кардани 1 1 пиёла шир, тадриҷан шӯр. То он даме, ки омехта thickening пухта шавад. Агар санг хеле ғафс набошад, илова кардани шир бештар. Тақрибан 1/4 то 1/2 қошуқи гулӯлаҳои майнаи помидор ё пойгоҳи говдорро пошед, сипас пеш аз seasoning бо намак ва ќаламфури ламс кунед.
- Бо картошка mashed or биринҷ хизмат кунед.
Шумо низ мисли шумо низ бояд дошта бошед