Ман ин содда, шўрбои flavorful зебо. Miso медиҳад шўрбои он мазза бой ва лимӯ тару тоза сабук ва ширешро нигоҳ медорад. Ин шӯрбо метавонад бо консерваҳои консервшуда, вале ҷӯшон хушкшудаҳои хушк медиҳад, ки шӯрбо бештар flavor.
Ин як шӯрро як бор кунед, ва шумо боварӣ доред, ки баъзе идеяҳо барои вариантҳо доранд. Иловаи tofu, пошхӯрӣ ё мурғи резинӣ, пӯлоди кӯдаки навзод, сабзӣ бурида, биринҷ қаҳваранг ё кино.
Шумо чӣ мехоҳед
- 1 пиёла (6 вирус)
- хушкмеваҳо хушк , дар об 8 то 12 соат шӯранд
- 1 tablespoon равғани зайтун бокира иловагӣ
- 2 ресмон, биносту бурида
- 2 дона сирпиёз, биносту бурида
- 2 tablespoons шарбати лимӯ тару тоза
- 2 tablespoons
- зебо сафед
- Биноҳо: панир Parmesan хомӯш карда шудааст
- Биноҳо: parsley решакан (ё рангест ё пиёз сабз)
Чӣ тавр бояд кард
Холӣ ва дағалкардашудаи чошкаҳо. Дар деги бо 5 пиёла об гузоред. Биёед, напазед, каме гарм кунед, то қисмҳои чукурӣ тендерро гиранд, тақрибан 1 соат (вақти хӯрокхӯрӣ барои нахўдҳо фарқ мекунад). Ин қадами яксола низ мумкин аст. Нигоҳе, ки ниқобҳо ва об дар онҳо пухта мешаванд.
Дар як деги шӯрбо, равғани зайтун гармии гармии миёна ва паст аст. Иловаи решакан ва ба таври дақиқ дақиқа 8 дақиқа пухтан, то решаи хеле нарм ва каме қаҳваранг.
Агар он ба торикӣ сар шавад, гармии паст ба поён бирасед. Илова намудани сирпиёз, ва 3 то 5 дақиқа пухтан. Пухтупази садақа ва сирпиёз бо сӯзишвории каме барои сохтани мазза анҷом дода мешавад, бинобар ин, раванди шитоб накунед.
Равғани лимӯро ба деги худ кашед, бо коғази чӯб ё спатулӣ барои пӯшидани ҳар гуна буттаҳо ва сирпиёз ба деги гузоштед. Илова кардани чошаҳои ва шўрбои онҳо, илова 2 CUPS об. Нигоҳ кунед ба напазед.
Дар як косаи хурд, miso бо як ½ пиёла ё то шўрбои гарм то ҳамвор. Бозгаштан ба деги ширин.
10 дақиқа бо як зарфе ҷудо кунед.
Шӯрбо miso бо shavings аз панир Parmesan оид ба боло, алафҳои тару тоза ё scallions, ва чошнии гарм, агар дилхоҳ.
Намудҳои Miso
Дар мағозаи хӯрокворӣ, шумо эҳтимолан якчанд намуди мисро мебинед . Се намуди асосӣ сафед, зард ва сурх мебошанд. Ноутбойи сафед дорои мазмуни каме дорад ва барои пухтупаз хеле фаровон аст. Ин на он қадар тифл ҳамчун навъҳои дигар аст. Ноума зард дорои мазза мемонад. Ранги сурх, ки метавонад аз ранг аз сурх ба қаҳваранг ранг шавад, шиддатноктар ва шиддатноктар аст.
Дар як контейнер пӯшида дар яхдон нигоҳ дошта шавад, miso метавонад то як сол нигоҳ дошта шавад.
Garbanzo Beans vs Chickpeas
Лӯбиёҳо ва лӯбиёҳо низ як лӯбиё ҳастанд. Вобаста ба бренди, консерва консерва / garbanzos метавонад хеле хуб ва хеле мусоид бошад. Бо вуҷуди ин, агар шумо вақт дошта бошед, пухтупази хушконидани хӯрокҳо на танҳо ба тендер, қаймоқ, лӯбиёҳои хушбӯй, балки оби ошомиданӣ низ метавонад истифода шавад. Plus, лӯбиёҳои хушк аз консерва камтар арзонтаранд.
Чӯҷаҳои хушк бояд пеш аз пухтани афтида шаванд .
Бо фаровонӣ об дар як косаи калон фаро гиред, чунон ки мурғҳо ба таври васеъ паҳн мешаванд.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 224 |
| Total Fat | 6 г |
| Fat пурбор | 1 г |
| Набзи фарсудашуда | 3 г |
| Холестерин | 0 мг |
| Sodium | 413 мг |
| Карбогидратҳо | 35 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 6 г |
| Протеин | 10 г |