Дар бораи тарзи истифода бурдани гўшт чап гудохт аз рӯзи истироҳати Санкт Patrick? Онро ба ҷои бекор дар Spaghetti Carbonara истифода баред. Ин танҳо ҳайратовар аст.
Шумо чӣ мехоҳед
- 2 пиёла решакан кунед
- гӯшти гелос
- 2 tablespoons равғани зайтун
- 1 16-блоги плугт
- 4 тухм
- 1/2 косаи яхмос
- 2/3 пиёла пиёз Parmesan сабзида
Чӣ тавр бояд кард
- Дар як skillet миёна, гӯшт гӯшти гел дар равғани зайтун то crispy. Қафо гузошта шавад.
- Нигоҳе ба деги калони об ба напазед ва пӯсти хӯрокхӯрӣ то он даме,
- Дар ҳамин ҳол, якҷоя кардани тухм, яхмос ва панир Parmesan дар косаи хурд ва инчунин задани хуб.
- Вақте ки макарон анҷом дода мешавад, захираи 1/3 пиёла оби ошомиданӣ, пас макарон холӣ ва онро ба деги гарм бармегардонад. Дар омехтаи тухм ва гӯшти гелос, бо пӯстҳо ва илова кардани об барои пухтупаз зарур аст. Ба таври фаврӣ бо панир Parmesan, агар дилхоҳ хизмат кунед.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 493 |
| Total Fat | 20 г |
| Fat пурбор | 8 г |
| Набзи фарсудашуда | 8 г |
| Холестерин | 173 мг |
| Sodium | 241 мг |
| Карбогидратҳо | 58 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 2 г |
| Протеин | 20 г |