Бӯйи ҷӯйборҳои Булғористон бо номи maslenki маъқул аст. Ин маслиҳати Масеҳ бо ризоияти ширин бо тӯҳфаи туркӣ бузург аст. Онҳо анъанавиро бо чарбу рехтанд, вале равған кор мекунад!
Шумо чӣ мехоҳед
- 3 тухм калон
- 3/4 косаи шакар
- 1 чарбу кафк ё равған
- 2 teaspoons vanilla
- 4 пиёла орд - орд
- 1 қошуқи хокаи нонпазӣ
- 1 дона сиёҳ (масалан, rosehip, олу, малина ё зардолу)
- Биноҳо: шакарҳои қаннодӣ
Чӣ тавр бояд кард
- Хӯшаи гармидиҳӣ ба 375 F. Дар як косаи калон, тухм ва шакар то сабук ва кафк, тақрибан 5 дақиқа. Равған ё равғанро гудозед ва, вақте ки ҳарорати гармро ба ҳарорати хонагӣ оҳиста илова кунед, ба таври дақиқ ба омехтаи тухм-шакар бо vanilla илова кунед, доимо омехта кунед.
- Дар якҷоягӣ орд ва хокаи нонпазӣ, ва ба таври ҷиддӣ он ба омехтаи тухмро барои эҷоди яхбандии устувор илова кунед. Даҳҳо пӯсти 1/8-дюймаро дар лавҳаҳои печонидашудаи печонидашуда ва пошидани буриши бурида гиред. Хориҷ дар маркази нисфи даврҳо. Хориҷҳоро хориҷ кунед. Оҷилӣ 8 дақиқа. Хориҷ аз танӯр Хеле такроран такрор ва такрор кунед.
- Шакарҳои пошидан бо сӯрохиҳои бо шакарҳои қаннодӣ. Кукмҳо бо тирчаҳо бо роҳбандии интихоби васеъ. Якҷоя кукками пури қуттӣ бо ҷуворимакка-кукиҳо барои ташаккул додани сэнвич пахш кунед. Дар контейнери лампа нигоҳ доред. Агар яхкунӣ, то шакл тайёр кардани шакар бо шаклҳои қаннодӣ бо хокистарӣ накунед.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 252 |
| Total Fat | 18 г |
| Fat пурбор | 10 г |
| Набзи фарсудашуда | 6 г |
| Холестерин | 116 мг |
| Sodium | 190 мг |
| Карбогидратҳо | 19 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 1 г |
| Протеин | 4 г |