01 аз 06
Сабзӣ сабзӣ ва Radish
@ Connie Veneracion Bún bò xào ва bánh mì sandwiches як вируси аслии Ветнамӣ бо илова кардани яавидани сабзӣ ва radish. Ин хеле осон аст. Агар шумо натавонед, ки моеъҳоро чен кунед ва катҳои ковокро ба итмом расонед, шумо метавонед онро бе мушкилот эҷод кунед.
02 аз 06
Сабзӣ тару тоза ва Radish
© Connie Veneracion Гирифтани компонентҳои худро тайёр кунед. Шумо ба сабзӣ ва radish, ё сабзӣ ва шалғамчаҳо, вобаста ба ҳаҷми навъҳои теппаҳое, ки мехоҳед талаб кунед. Таносуби муқаррарӣ як қисми сабзӣ ва як қисмати як қисми он мебошад; онро осонтар нигоҳ доштани меъёри, агар сабзавот аз андозаи ҳамон.
Аммо, таносуби яквақта, қоидаи дар санг муқарраршударо надорад. Гарчанде, ки аз навъҳои ғайрирасмии Осиё, сабзавоти сафед бо асъори тухмдоштаи яхмос, дорои бӯи хушк ва мазза, ва баъзе одамон аз сабзавот истифода мебаранд, аз сабзавот истифода мекунанд. Агар шумо махсусан хурсандӣ ва далерии radish дошта бошед, шумо метавонед рисолати бештар аз сабзӣ дар омехтаи шумо дошта бошед.
Сабзӣ сабзӣ ва radish, ё сабзӣ ва шалғам, ва маслиҳатҳои бурида.
03 06
Жюченне сабзавот ва сабзавот
© Connie Veneracion Қутти сабзӣ ва туршро, уфуқӣ ё виртуалӣ, ба иловаро дар бораи ҳаштумаи қабати қабати ғафс кунед.
Ҳар як кликро ба андозаи миқёси бозикунӣ буред.
Вақте ки шумо сабзавотро буридаед, шумо имконияти ниҳоӣ барои санҷидани таносуби шумо доред. Шумо метавонед як косаи ченкунӣ ё миқдори тарозорро барои гирифтани суръати он, ки шумо мехоҳед.
Пӯшед сабзӣ julienned ва radish ба зарф.
04 06
Дар бораи сирко
© Connie Veneracion Кислотаи сирко аз як намуди дигар фарқ мекунад. Масалан, сиркои биринҷ , нисбат ба сиркоҳои хлордор ва каме ширин аст. Ҳангоми муайян кардани таносуби байни об ва сирко барои ҳалли ҳалли он мулоҳиза кунед. Меъёре, ки дар слайди оянда дода шудааст, ҳангоми истифодаи сиркои биринҷ тавсия дода мешавад.
05 06
Ҳалли ҳалкунанда
© Connie Veneracion Барои боварӣ ҳосил кунед, ки сабзавот дар ҳалли гулӯл комилан пӯшида, як пиёла ҳалли чиркин барои ҳар як пиёла сабзавот омода мекунанд.
Ду роҳ барои ҳалли ҳалли онҳо вуҷуд дорад. Дар аввал аввалин ҷӯшон аст; дуюм не.
МЕХНАТ
Барои як пиёла ҳалли чидани, пиёла як чорякаи обро бо чор tablespoonfuls аз шакар сафед ва tablespoonful намак резанд, то шакар ва намак пурра бекор. Дар як пиёла се-чорум сиркати биринҷ бирезед ва абрҳоро.
Роҳнамоии NO-BOIL
Пиёла як-чоруми об ва се пиёла пиёлаҳои сиркои биринҷӣ ба зарфе бо сарпӯшаки навъи варақ рехт. Иловаи чор tablespoonfuls шакар ва tablespoonful намак. Дар қабати кафшерӣ ва шалғамча то шир ва намак пошад.
06 аз 06
Лавозимотро инкишоф диҳед
© Connie Veneracion Резед ба ҳалли чидани тайёр ба кӯзаи бо сабзӣ julienned ва radish.
Кӯзаи косаи худро то он даме, ки омехта ба ҳарорати хонагӣ сард мешавад.
Дар вартаи сарпӯши сарпӯши қафаси сиёҳ ва radish дар яхдон барои якчанд соат ё шабона пеш аз истифода бурдани вақт барои сабзавот барои хушк кардани мавсими seasonings нигоҳ доред.