Ин дорухат барои Mango Ketchup аз "Китобҳои бузурги манго" аз ҷониби Ширк Аллен Суссанг (даҳ дақиқа пахш) мебошад. Ин ketchup -помидор каме бо ngos ва ҳанут таркиб ба як пайвастагиҳои пӯст. Ин як равғани бузургро бо хук, баҳр, ва парранда хизмат мекунад.
Кетчуп бояд дар давоми як шабонарӯз истодан, то хӯрокхӯриро пеш аз истифода бурдан, мувофиқат кунед. Барои таърихи ketchup, маълумот пас аз роҳҳои дорухона, дар поён нигаред.
Ин дорухат барои шакар хом мепайвандад . Шакли коса шакар аст, ки шакар ба шакар сафед карда намешавад, бинобар ин мазмуни табиии бетонии он устувор аст. Ин монанд ба шакар қаҳваранг аст, ба истиснои мазза он сабуктар аст ва он ҳам бештар (қариб намак косер) аст.
Шумо чӣ мехоҳед
- 4 манго миёна
- 2 сони сирко
- 1 tablespoon zinger замин
- 1/8 қошуқи хоки замин
- 1 қошуқи намак
- 1/2 косаи шакар хамир аст
- 1/2 коса шароб сафед
- 1/2 қошуқи allspice замин
- 1/2 қошуқи помидор cayenne
- 1 кнш
Чӣ тавр бояд кард
- Peel 4 манго миёна (ба ёдоварии устухон, дар поён, барои маслиҳатҳо оид ба пӯсти манго нигаред) ва чоҳи маркази тарк кунед. Хориҷ ва қубурро дар протсесси озуқаворӣ ё blender тоза кунед. Ба 2 сутун сирко, 1 tablespoon мағозаи замин, 1/8 қошуқи хокизаминӣ , 1 қошуқи намак, 1/2 косаи таран, 1/2 коса шароб сафед, 1/2 қошуқи хокистарӣ, 1/2 қошуқи помидор, 1 кнш. То он даме,
- Равған ба чошнии вазнин равған кунед ва гармии гармии камро то омехта кам кунед ва thickened. Аз гармӣ дур кунед ва ба хунукӣ иҷозат диҳед.
- Омезиши омехта тавассути як ҷумбонидан хуб. Дар давоми як шабонарӯз барои шустушӯй кардани қаҳвахонаҳо якҷоя кунед.
Экрани ширин: Паҳн кардани mango, бо истифода аз корд зада, мисли он картошка. Мева мева дар муқобил ва қитъаи боло дар боло ва дар зери тухми калон гузошта мешавад. Ҳосили меваҳоеро, ки дар тухмиҳо мондаанд, тоза кунед. Набудани тухм ва пӯст.
Сарчашмаи тарҳрезӣ: "Китобҳои бузурги аҷиб" аз ҷониби Ширк Аллен Суссер (даҳ дақиқа пахш). Бо иҷозати нависед.
Таърихи Ketchup
Мувофиқи нашри сеюми "Companion Food Lover", ки аз тарафи Шарон Тайлер Ҳербст (Санҷиши Сертификатсионии Barron, 2001) таҳия шудааст, калимаи "ketchup" аз маҷмӯи тассод , сола Чин Дилдоргарони Бритониё ба хонаи истиқоматиро оварданд ва дорухат дар тӯли солҳо тағйир ёфт, то он даме, ки мо имрӯз ҳамчун қитъа медонем, ки низ қаҳва ва кофӣ номида мешавад. Кетчуп одатан бо як помидор бунёд карда мешавад, ки бо сирко, дар ҳоле, шакар, намак ва ҳанут ба омехта мусоидат мекунад. Ғамхорӣ [ба монанди дар ин дорухат] як чизи аз чормағз ба манго ба мағозаҳо [ва помидорҳо дар ҳама чизҳо] иборат аст.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 16 |
| Total Fat | 0 г |
| Fat пурбор | 0 г |
| Набзи фарсудашуда | 0 г |
| Холестерин | 0 мг |
| Sodium | 1 мг |
| Карбогидратҳо | 4 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 0 г |
| Протеин | 0 г |