Мавсими зардолуҳои нав кӯтоҳанд ва яке аз роҳҳои фароҳам овардани миқдори ин меваҳои зебо дар ин қуттиҳои заҳролудшавӣ аст. Зеботарӣ хеле осон аст, ки моҳҳои зимистонро дар вақти кушодани шиша, ба шумо хурсандӣ бикунед.
Литсензия баъд аз як моҳ омода карда мешавад, вале барои якчанд беҳтарин нигоҳ дошта мешавад. Пас, вақте ки зардолу дар мавсими зимистон дар моҳи август ба даст оварда мешавад, Мавлуди Исо вақти кушодани он аст.
Шумо чӣ мехоҳед
- 500g (1lb 2oz) зардолу, тақрибан, сангҳо ва як тараф нигоҳ дошта мешаванд
- 1 қаҳва қаҳвахонаи 4 дона дона (ниг. Дар поён).
- 500g (1lb 2oz) шакар
- 1-литр шароб сафед хушк
- 600 мл (20 фл oz) гинеки хуби сифат
Чӣ тавр бояд кард
- Гузоштани зардолу ба шӯрчаи мурғӣ омезиши ҷаримаро илова кунед ва хуб омехта кунед. Илова кардани шакар ва шаробро боз такрор кунед.
- Нигоҳ кунед, ба зудӣ напазед, то он даме, ки шакар резед. Хориҷ аз гармӣ ва илова ҷигар.
- Аз сангҳо шикастан ва аз бодом / ядроиро дур кунед. Бодиринг пӯсти бодомро пас аз зардолу илова кунед.
- Панҷ пурра пӯшед ва панҷ рӯз барои як тараф гузоред.
- Стерилизатсия ва хушк 2 ё 3 шароб ё пластикаи сарпӯшро сар кунед.
- Омехтаи зардолу аз як ҷумчаи ҷарроҳӣ ё порае аз мусулро ба косаи калон гузорад (нигоҳ доштани зардолу - ниг. Дар поён нигаред). Ба омехта хуб омехта барои хориҷ аз шарбати хеле имкон. Реза кардани моеъ ба шиша, наздик ва тамға.
- То ҳадди ақал як моҳ пеш аз кушодан интизор шавед, аммо бо тамоми шифобахш, бо нигоҳ доштани он беҳтар хоҳад шуд. Мавлуди Исо барои кушодани он вақти хубе хоҳад дошт.
Эзоҳ: Дар зардолуи афтидашуда нигоҳ доред. Шумо метавонед онҳоро дар як ширин ё бо яхмос истифода баред. Шумо инчунин онҳоро ях карда метавонед ва дар реаксияи Gammon ва Apricot барои Мавлуди Исо истифода баред.
Чор чор дона думи чист?
Ин дорухат яке аз вақтҳое, ки ман дар Фаронса зиндагӣ мекардам ва дар он ҷо маъмулан ва истифодаи ҳаррӯза истифода мешудам. Он ҷо Quatre-Epice номида мешавад (4 дона).
Ду намуди Quatre-spice; ширин ва ширин. Ширин дар аксар вақт дар нонпазӣ ва сӯзанӣ дар постерҳо, шифобахшии шифобахши ва ғ. Истифода мешавад. Барои ин дорухат, ки шумо омехтаи ҷолибро истифода мекунед.
Дар ин ҷо як дорухат умумӣ, агар шумо хоҳед, ки дар хонаи Quatre-эпитерро биёред.
- 2 дегча заминҳои tsp
- 2 tsp all-spice
- 2 tsp тару тоза
- 1 Забони зайтун
4 омехта бо якҷоя омезиш кунед ва ҳамчунон, ки дар дорухат таъин шудааст, истифода баред. Пӯшед боқимонда дар кӯзаи болои сӯзишворӣ ва дар омехтаи торт истифода кунед, ё агар шумо Parkin барои ороиши ороиши ё дигар омехтаҳои боқимондаи ғизоӣ, аз қабили Yorkshire Brack Recipe.
Агар шумо хоҳед, ки як quatre quatre épice, дӯкони замин бо тамоми ва ҷигар, бо peppercorns сафед ва хокистар ба хокаи хуб, ва дар омехта ва ginger омехта.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 289 |
| Total Fat | 11 г |
| Fat пурбор | 10 г |
| Набзи фарсудашуда | 1 г |
| Холестерин | 0 мг |
| Sodium | 11 мг |
| Карбогидратҳо | 8 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 2 г |
| Протеин | 2 г |