Чанде қабл ҳунармандони ҳунармандон ба ҳайрат меомаданд, вақте ки ба толори параллелӣ мерафтанд . Дар ин дорухои калони пирях ва Honey, истихроҷ ба истифодаи хеле хуб дода мешавад.
Дар дорухона низ шамолхӯрии крем, ки яхмоси сабук мӯътадил аст ва дар якҷоягӣ бо шириниҳои абрешим як танг зеб медиҳад. Агар шумо мошини яхкунӣ надоред, ташвиш надиҳед, ин дорухат глюкозии моеъро истифода мебарад, ки барои эфир кардани яхмосаи пластикӣ ёрӣ медиҳад ва кристаллсозиро пешгирӣ мекунад, то ин ки бе мошин баста шавад. Танҳо самтҳои зеринро барои муваффақияти кафолатнок риоя кунед. Шумо чунин хурсанд хоҳед шуд.
Шумо чӣ мехоҳед
- 4 oz / 100g қубур ё қубурӣ
- 18 мл oz / 500 мл шир
- 3 tsp
- глюкоза моеъ
- 3 yolks тухм калон
- 9 oz / 250g Creme Fraiche
- ¼ pt / 150ml яхмос
- 3 tbsp
- Кори калонсолон
- 1 tbsp асал
- 1 tbsp pistachios суст сабукӣ (ихтиёрӣ)
Чӣ тавр бояд кард
- Шакар, шир ва glucose моеъ ба чошнии калон ҷойгир кунед ва инчунин таҳрик кунед. Дар болои гармии гарм ҷойгир кунед ва ширро то он даме, ки хомӯш карда мешавад, вале на ҷӯш накунед.
- Дар ҳамин ҳол, суккони тухмро дар як косаи нонпазии калонҳаҷм то сабук ва fluffy ғарқ кунед. Сатҳи минбаъдаро давом диҳед, дар ҳоле, ки сусти ширинро ба таври ҷиддӣ илова кунед. Сипас тухм ва рутубати ширро ба шир такя кунед ва бодиққатро пур кунед.
- ШМШ ва яхмосро ба гармии гарм бармегардонанд ва шамолро давида, то яхмос thickening. Ба яхмос напазед, агар шумо эҳсос кунед, ки хеле тозакунӣ аст, ё ба пойафзоли қафо, аз ҳарорати гармӣ дур монед, то он даме, Вақти бештаре, ки шумо ин қисмро мегирад, беҳтар шудани яхмос дар охири он хоҳад буд.
- Қаймоқро ба воситаи ҷумбонидан ҷарима кунед ва ба як тараф гузоред ва ба хунук кардан иҷозат диҳед.
- Пас аз пойгоҳи саломатӣ сард, илова fraiche creme, яхмос қамчинкорӣ, дилрабоӣ ва асал ва инчунин абрҳоро. Ёки мошинро дар мошини яхкардашуда аз рӯи дастурҳои истеҳсолкунандагон ва ё, ба омехта ба як контейнерҳои ковокии хокистарӣ ва ҷойгиршударо дар таркибаш гузоред. Зарур аст, ки се ё чор маротиба омехта ҳангоми шикастани ҳар гуна кристаллҳои ях ва барои ях кардани яхкаи яхмос.
- Ҳангоми яхкунӣ, сарпӯши ва захира кунед то даме, ки лозим бошад. Пеш аз он ки хизмат ба каме фаромӯш накунед, яхмосро аз даҳ дақиқа канал бардоред.
- Хизматрасонӣ дар шишагинҳо ва косаҳои шаффоф ва агар шумо мехоҳед, барои матои иловагӣ, бо чормағзии пистачӣ сабукшударо пошед, ва агар хоҳед, барзиёдтар аз асал бештар (албатта, интихоб кунед).
Глюкоза чист?
Гудозии ширӣ як қабати ғафси, равшан, ширин аст. Ин шарбати асосан асосан дар шириниҳо, пирожниҳо, қаннодӣ ва баъзан дар роҳбандии роҳбандӣ истифода мешавад . Илова намудани глюкоза моеъ ба дорухои шумо кӯмак мекунад, ки ташаккули кристаллҳои шакарро, ки махсусан дар яхмос ё ширини яхкардашуда муфид аст, истифода баред. Илова кардани ин кӯмакро барои қатъ кардани шириниҳо сахт ва сахт мепӯшонад ва аз ин рӯ ба хӯрдани он душвор аст.
Тафовутҳо барои Стиле Глюкоза
Ягон алюминий ба глюкоза моеъ нест, ки онро тағйир намедиҳад. Дар Британияи Кабир як шарбати тиллоӣ барои як дар дорухат. Ин thicker and darker аст, то он аст, табақ шумо каме тағйир, вале кор хуб.
Чанде аз Бритониё, аз шарбати шарбат истифода баред.
Ҳамчунин маълум аст, ки глюкоза шарбат
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 318 |
| Total Fat | 17 г |
| Fat пурбор | 8 г |
| Набзи фарсудашуда | 5 г |
| Холестерин | 185 мг |
| Sodium | 117 мг |
| Карбогидратҳо | 33 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 1 г |
| Протеин | 10 г |