Ин помидор crispy як сабаби дӯстдоштаи ҷануб барои сабабҳои хуб аст. Онҳо хубанд, ҳамчун майзада, ё тарафе бо пӯсти сабз ё стеклитҳо. Шумо дар бозори супермаркет сабзавот пайдо нахоҳед ёфт, шумо бояд ба бозори фермерӣ барои ёфтани баъзе ё ба воя расониданатон кӯшиш кунед.
Шумо чӣ мехоҳед
- Барои Bacon Талаффуз Савол:
- 4 дона картон (бурида)
- 1/2 косаи яхмос
- 1/4 коса
- cilantro (ё parsley, бурида)
- Барои помидор бо сабзавот:
- 4 помидор сабзии миёна (тақрибан 2 километр)
- 1/2 косаи ғафсии ширин
- 1/2 косаи бефосилаи орд
- 1 қошуқча
- филфили ҳиндӣ
- 1 қошуқи шакар
- Пуч аз намак
- 2 тухм калон
- 2 tablespoons шир
- 4 tablespoons (1/2 скип) равған, бештар лозим аст
Чӣ тавр бояд кард
1. Тӯйчаҳои лӯбиёиро ба кор дароред: Кӯзаи хуршедро дар ғилофи миёна дар гармии миёна баланд кунед, аксар вақт ба шӯр ва бодиққат хушк. Ба лавҳаи тиллоӣ бо дастпӯшҳои коғазӣ интиқол дода шавад. Равған 2 tablespoons аз дӯзандаҳои панел ба як косаи миёна ва бигзор сард. Ба яхмос илова кунед ва бо омехтаи электрикӣ ба суръати миёнаи то қабати қабатҳои шадиде кашида гиред. Омехтаи омехта ба косаи хизматӣ ва дар зарфҳои clilantro ва бекорон абрҳоро.
То он даме,
2. Помидор кунед: Пеш аз хӯрокхӯрӣ то 375 ° F. Як варақаи нонпазӣ бо варақаи коғазӣ ё коғазӣ пӯшед.
3. Истифодаи корти печида, помидорро ба илтиҳо 1/2-дона пур кунед.
4. Биринҷ, орд, помидор, шакар ва намак дар зарфе ё варақаи коғазӣ якҷоя кунед. Якҷоя як тухм ва шир дар як косаи ношоям.
5. Кор бо як як помидор дар як вақт, онро дар омехтаи орд, пӯшонидани ҳама барзиёд. пас ба помидор ба омехтаи тухм равед. Гузариш ба варақаи нонпазӣ омода карда шудааст. Бо каналҳои помидор боқимонда такрор кунед.
6. Зарф 2 tablespoons аз равған ва 2 tablespoons аз равған дар баландии 10-дюймикӣ дар гармии миёнаи баланд то фарқи гудохташуда. Илова кардани як помидор помидор, се маротиба дар як вақт, ва то қубурҳои тиллоӣ, қариб 2 1/2 дақиқа дар ҳар як тараф, илова кардани равған ва равған, агар лозим бошад.
7. Помидорро ба зарфе, ки бо якчанд сақилҳои коғазӣ пӯшида аст, интиқол диҳед. Fry ба помидор боқимондаашро бичашед.
8. Ҳамаи помидорро дар як варақи нонпазӣ тоза кунед ва то тендер, 6 то 10 дақиқа. Хӯроки чойро бо чошнии ғизо таъмин кунед.
Эзоҳ ва тавсияҳои дорухона
• Вақти нонпазӣ барои помидор вобаста ба андоза ва ғафсии каналҳо фарқ мекунад.
• Барои пошхӯрии помидор ҳангоми пошидан, бодиққатонро истифода набаред, ин ба нигоҳ доштани рагҳои помидор мусоидат мекунад.
• Помидорҳои сабзакардашудаи сабзавот дар сандвичҳо, махсусан як зард ва шириниҳо калон мебошанд.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 519 |
| Total Fat | 34 г |
| Fat пурбор | 17 г |
| Набзи фарсудашуда | 11 г |
| Холестерин | 294 мг |
| Sodium | 694 мг |
| Карбогидратҳо | 40 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 6 г |
| Протеин | 16 г |