Селлюлоза пӯсидаи помидор як табобат болаззат аст, танҳо як пошидани намак, дар китоби ман. Аммо гуногун аст, ки ҷуфти ҳаёт, ва дар ҳоле, ки бисёриҳо ба гулӯсаки чошнии помидор чӯҷа меандозанд (ва ман онҳоро як каме хато намекунам - ин интихоби лазиз аст), ман мефаҳмам, ки каме pesto метавонад гулкарамро кашад ба қудрати навини олӣ.
Ман мехоҳам, ки бо истифода аз пести оилавӣ истифода баред, зеро он танҳо basil, сирпиёз, чормағз, шарбати лимӯ, панирҳои Parmesan, равғани зайтун ба чойи дурахшон (сабзавот) ба ман дар тӯли зимистон биёред). Ва дар ҳоле, ки маводи ғизоӣ ширин аст, мағозаҳои гуногуни мағозаи хариду фурӯш, инчунин - бо табобати он бештар бо намак ё лимӯ ё панир Parmesan барои рехтани иловаи мазза ройгон.
Шумо чӣ мехоҳед
- 1 сар
- гулкарам
- 1/2 коса пестро (хонаи истироҳат, агар шумо мехоҳед)
- Ихтиёрӣ: панир пармани
Чӣ тавр бояд кард
- Тарошидани гулкарам. Пӯшед ва баргҳои парокандаро бардоред (ё онҳоро барои пухтупаз дар fren-fry, миче, ки шумо истифода карам). Хориҷ аз марказ. Бисёре аз одамон интихоб мекунанд, ки решаи аслиро партоянд, вале ҳеҷ як сабабе барои нусхабардории нохунҳо нест ва онро дар омехта дохил кунед. Дигар сарро ба чангча буред. Ман мехоҳам, ки онҳоро ҳатто барои хӯрокхӯрӣ ва озуқаворӣ осонтар кунад, аммо ба андозаи пурра ба шумо мерасад.
- Инро ба гулкарам то тендер. Бисёр одамон ба гулкарам дар як микродве мекушоянд, ки ин усули хуби хуб аст (ба гулкарам дар косаи бехатарии микроэлементӣ бо каме каме об дар поёни контейнер, сарпӯши, ва микроэгра дар баландии 30- Дар охири дуюм, то оне, ки гулкарам тендер аст, тақрибан 3 дақиқа тезтар аст. Барои беҳтарин ва ҳатто тунуки тиллоӣ, дона гулкарамро дар оби гарм, сарпӯши ва буғор то он даме, ки гулкарат ҳамчун тендер аст, 8 дақиқа барои қисмҳои тендер.
- Гузоштан ба гулкарам ба косаи хизматӣ. Онро бо pesto мечашонем. Шумо метавонед онро ҳамчун тасвир, бо pesto dolloped бар гулкарам барои муаррифии бештар дӯхта. Барои беҳтарин бичашонем, ҳарчанд, гулӯсаки сӯзанакро бо pesto гарм мекунад, то он даме, ки онро пӯшонад. Пеш аз омода шудан, бо панир Parmesan ширин, агар шумо мехоҳед, барои мазза бештар ва пешниҳоди зебо. Ҳарорати гарм, гарм ва ҳарорати хона хизмат кунед.