Лабораторияи беҳтарин дар бисёр сабзавот меорад. Бо гулкарам, онро тухмшикан заҳролуд мекунад, ки бисёре аз мардум барои ғамхорӣ намекунанд ва мазза ва шириниҳоеро, ки дар дили тамоми гулуссабии хуб зиндагӣ мекунанд, таъкид мекунад. Илова кардани як каме сирпиёз ба он дарояд, ки он танҳо тарабхонаи лазиз дорад. Дар каме помидор зављааш бар гулгуллањое, ки он аз танга баромадааст, ламс меандешад ва ба сусти зањролуд ва гелос ба гулгулшукуфи гулус гаштааст. Ям.
Ин табақ берун аз осонӣ аст: Бурда ё гулкарам chop, toss бо seasonings, дар танӯр пӯшед. Хусусиятҳои зер.
Эзоҳ: Ман медонам, ки хӯрдани сарвари гулӯзиндонак дар ин роҳ пухтааст. Ба худ огоҳ кунед. Шумо метавонед хоҳед, ки ин дорухатро дучанд кунед, агар шумо бештар аз 2 гӯсфандон хизмат кунед, хусусан вақте ки одамон ба чизҳои нопок майл доранд.
Шумо чӣ мехоҳед
- 1 гулкарам сард
- 4 то 8 дона сирпиёз
- 1 Tablespoon
- равғани зайтун
- Тозакунии равғани зайтун қариб 1/2 қошуқи
- Қариб 1/4 қошуқи қаламфури хоки торик
- 1/4 пиёла ширини тару тозае, ки Parmesan ширин аст
Чӣ тавр бояд кард
- Оғоз ба 425F.
- Тақрир ба гулкарам: дастурҳои пайравӣ. Қафо ва буриданро поин кунед ва хориҷ кардани рухсатии сабзро, ки ба сари сари он гузошта мешавад, партофтан мехоҳед. Хориҷ аз марказ. Аксарияти хӯрокҳои шумо инро инъикос мекунанд, аммо дар инҷо метавонед онро (тақрибан 1/4-дюйм) пур кунед ва онро низ гиред. Сарвари танқидро ба флюпетрҳо тақсим кунед ё тамоми чизро ба илтимос дар қабати 3/4-дюйм бурида буред. Усули қаторкунӣ якчанд калимаҳои "гулусакҳо" ва як хӯшаи қисмҳои хурдтаре, ки тасвир шудаанд, меафзояд.
- Набудани гулкаратаи равғанӣ дар варақаи нонпазӣ (шумо метавонед онро бо коғази коғазӣ, агар шумо бихоҳед) ва донаҳои сирпиёзро парваред (ман мехоҳам, ки аввалин сирро пӯшед, вале ман фикр намекунам, ки онҳо қариб ниқобро ба даст меоранд; бодиққат сирпиёз пухта, пӯсти папирусро тарк кунед). Метавонад бо равғани зайтун ва ангушти худро истифода баред, то ҳама чизро бо равған пӯшед ва ҳамаи пораҳо баргардед, то ки ҳама чизро бо равған пур кунед. Бо намак ва ќаламфури пошед ва то қариб тамоман тендер, қариб 30 дақиқа гиред.
- Хориҷ аз танӯр, тамоми гулкарам ва сирпиёзро бардоред ва онро дар варақаи нонпазӣ омехта кунед. Пошидани гулкарам бо Parmesan ва оҷур то он даме, ки панир гудохта ва гулкарам пурра тамрин аст, тақрибан 10 дақиқа бештар.
Ба гулкарам гиёҳӣ гарм ё гарм хизмат кунед. (Ва бидонед, ки ҷудошуда дар ҳарорати хонагӣ бад нест!)
Ҷустуҷӯи чизе бо як каме фишурда? Кӯшиш кунед, ки ҷарроҳии гулкарам рехташуда .
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 157 |
| Total Fat | 6 г |
| Fat пурбор | 2 г |
| Набзи фарсудашуда | 3 г |
| Холестерин | 4 мг |
| Sodium | 458 мг |
| Карбогидратҳо | 22 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 5 г |
| Протеин | 8 г |