Дар деҳаи Denby Dale дар теппаҳои зебои Ғарб Yorkshire дар шимоли Англия ҷойгир аст. Шаҳр ба гӯшт ва картошкаҳои он машҳур аст - онҳо ҳатто дар китоби Гиннес дар китоби ҷаҳон қайд карда мешаванд. Ин пиёлаҳои гуворишаванда одатан барои ҷашнҳои махсус ва чорабиниҳои махсуси миллӣ пухта мешаванд. Аввалин бор боварӣ ҳосил шуд, ки дар 1788 даргузашти баргардонидани шоҳ Ҷорҷ III аз бемории рӯҳӣ буд.
Таърихи Denby Dale Pies
Дар даҳ сола, ки дар тӯли солҳои тӯлонӣ нӯҳ наҳорӣ буд, яке аз фестивалҳо дар соли 1887 ба замин афтод. Паҳншавии он барои ҷашни ҳазорсолаи соли 2000-ум 12 тонна вазн дорад. Ин зиёда аз 26,448 фунт - як тонна камтар аз 2,204 фунт баробар аст. Пиер 40 соат дароз, 8 фут паҳн ва 3 фут 8 дюйм буд. Он се тонна гӯшти гов ва tonnage картошка мавҷуд буд, ва он аз 22 gallon аз Ҷаҳони Смит беҳтарин маводи ғизоӣ буд, ки дар Таддссс дар Yorkshire шинонида шудааст. Метам он қадар калон буд, ки бояд ба Pie Field дар ронандаи 70-километр кашида шавад. Ҳамон тавре, ки кори бузурги бузурги он буд, ӯ аз ҷониби Bishop аз шаҳри наздики Ваклефони баракат дошт.
На ҳамаи Denby Dale pies ин қадар бузург аст. Пиёлаҳои нисбатан самаранок ба дорухат тасдиқ карда мешаванд. Бизнес яке аз нуқтаҳоро ба ҳам мепайваст, вале ширкат наҷот ёфта, аз ҷониби як даста аз ҷониби соҳибкори озуқа Андриэл Ҳейс роҳбарӣ карда, аз 17 ҷойи корӣ дар минтақа наҷот ёфт.
Дар гузашта, Denby Dale Pies ба хидмати шоҳзодаи Йоркшейни Иан Макмиллинг барои шеър навиштан - бо номи "Denby Dale Pie" номида шуд. Шеър дар замони Ҳафтаи миллӣ дар Бритониёи Кабир дар соли 2012 озод карда шуд. Ҳафтаи умумиҷаҳонии озмоиш як ҷашни истироҳатии Бритониё ҳам ширин ва ҳам ширин аст.
Агар шумо матни сурудро хонед, на ҷои онро дар гӯшаи боло, гӯш кунед, ки чӣ тавр Макмиллан кор мекунад:
"Ин ба бинӣ писанд аст
Ва чашмҳо хира мешаванд
То он даме ки шумо дандед, Denby Dale pie!
Ин симфонияи коса аст,
Тату, гиёҳ ва гӯшт
A Denby Dale pie ҳаётро пур мекунад!
Онҳо дар Денби Дейл қарор гирифтанд
Барои садсолаҳо ва бештар
Онҳо ҳамчун Yorkshire ҳамчун puddings ва хубе хуб қавӣ доранд
Шумо метавонед дар болои косахонаи худ бифаҳмед!
Онҳо хӯрок мехӯрданд дар Denby Dale
Азбаски подшоҳи Ҷорҷ ҷавон буд!
Ҳар як пажӯҳишгоҳи калон метавонад як ҳикояро нақл кунад
ё як буридаи ҳақиқати таърих!
ки онҳо боз ҳам такрор кунанд
Ва санъати пи-пашм
Як бор ба дили ин шаҳр наздик аст!
Пас, ҳамаи онҳое,
Савол ва лутфан! Пас аз он Добби Dale Pie тамоман бичашед! "
Барои онҳое, ки бо Dialect Yorkshire шинос нестанд, "тӯҳфаҳо" маънои картошка, "" em "маънои онро дорад, ва" re "маънои онро доранд.