Новобаста аз он, ки шумо ба бозичаи арча меравед ё танҳо як табақи хуб ё хӯрокхӯрӣ кардан, хӯриш макарони классикӣ аст. Ин хӯриш макарони бо тухмии сахт, сиёҳ пухта, ва либосҳои майнаи чашмрасе боқӣ мондааст.
Ин хӯроки нисфирӯзӣ якбора хеле осон аст, ва он як халқи муайян аст. Онро ба нишони навбатии худ биёваред онро тамошо кунед. Танҳо дар хотир доред, ки он дорои тухм ва майонез аст, ки метавонад бад шавад, агар он дар ҳарорати гарм барои муддати тӯлонӣ қарор дошта бошад. Пас аз он ки баъд аз адои хизмати камеравӣ, таркиби компонентҳо нестанд ва тару тоза мемонанд. Метавонед як дорухои шабеҳи равғанро бо равған ва бекон баррасӣ кунед, аммо ҳеҷ як чизи хӯришии макарони классикӣ нест.
Шумо чӣ мехоҳед
- 2 пиёла пухта макарони пухта (резед, борон ва хунукшуда)
- 2
- тухм сахт-судак, бурида
- 1/4 косаи карафс бурида
- 1/4 пиёла пиёз бурида
- 1/3 то 1/2 коса
- майонез ё либос задааст
- 2 teaspoons шакар
- 2 teaspoons аз сирко
- 1/2 қошуқи намак, ё ба тамоштан
- 1/2 қошуқи хардал омода карда шудааст
- Қаламфури, ба бичашед
Чӣ тавр бояд кард
- Омода кардани макарони макарон ва тухм сахт напазед. Бигзор онҳо сарданд.
- Ҳамаи компонентҳои дорухонаҳоро, ғайр аз макарон, якҷоя кунед. Муносибати компонентҳоро ба либос тақозо кунед. Шумо метавонед бо 1/3 пиёла майонез сар кунед ва баъдтар илова кунед, агар хоҳед ё эҳсос кунед, ки ба шумо бештар лозим аст.
- Дар яхдон сард карда кунед. Мошинро хушк кунед, пас шумо макарони худро вайрон карда наметавонед. Ҳамаи порчаҳои макаронаро ҳамвор кунед.
- Бояд қайд кард,
- Пеш аз он ки хизмат ба якчанд соат равған макарон гиред ва хунук кунед.
Тухмҳои сахт
Дар ин ҷо якчанд маслиҳатҳое ҳастанд, ки шумо метавонед кӯшиш кунед, ки кӯшиш кунед, вақте ки тухмро барои хӯриш сахттар кунед.
- Барои оғози сарпӯшро бо оби сард пур кунед.
- Илова кардани намак ба пеш аз ҷӯшидани об.
- Пас аз об ва тухм ба як напазед, истироҳатро гарм кунед ва онҳоро пӯшонед. Бигзор омехта барои 13 дақиқа нишаста бошад.
- Тухфро фавран холӣ кунед. Шумо онҳоро бевосита ба яхдон мепартед, то онҳоро шинонед, ё онҳоро дар ванна ях намоед.
- Барои пошидани тухм пас аз он сахт-судак аст, онро дар қуттичаҳо то он даме, ки як порае дар ниҳонӣ бинед. Он гоҳ дар болои қуттии ҷойгиршавӣ ҷойгир кунед ва онро ба воситаи паҳн кардани дасти худ бардоред, тамоми шикофро вайрон кунед, зеро он дар муқобили муқараркунанда. Онро аз охири каллаҳо пошед. Онро зери оби хунук нигоҳ доред, агар ба шумо кӯмак расонед, ки пӯшидани пӯшидани пӯстро талаб кунед.
- Шумо метавонед онҳоро дар яхдон нигаҳ дошта, онро то як ҳафта ба даст оред.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 300 |
| Total Fat | 23 г |
| Fat пурбор | 5 г |
| Набзи фарсудашуда | 6 г |
| Холестерин | 236 мг |
| Sodium | 537 мг |
| Карбогидратҳо | 13 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 2 г |
| Протеин | 10 г |