Веган Лентмил Шокол

Ин доруи шӯрбегии vegan дар муддати тӯлонӣ дар хонаводаи ман маслиҳат кардааст. Хароҷот ва осон кардан, ба шумо боз ҳам такроран такрор мекунам.

Шумо чӣ мехоҳед

• 3 T. равғани зайтун
• 2 пиёла решакан пиёз
• 2 кабуд карафс, бурида
• 3 дона калон сирпиёз, биносту бурида
• 1 t.
• зира
• 1 t. basil
• 1/4 т. намак, илова ба тамошо
• 1 пиёла сабусакҳо сабусакҳо (ман julienne mine ва сипас chop)
• 1 14-ounce метавонад помидорро пошад
• 6 пиёла шўрбои сабзавоти паст-sodium
• 2 CUPS об
• 2 CUPS лентаҳои сабз хушк
• Қаламфури хоки сиёҳ, ба бичашед

Чӣ тавр бояд кард

1. Дар як деги калон, гармии равғани зайтун ба гармии миёна ва баланд, илова кардани пиёз, сирпиёз ва кабудӣ як бор гарм мешавад. Решакан кардани аксар вақт, пухтан то пиёз ва хушк, тақрибан 4-6 дақиқа.
2. Иловаи заҳрогин, basil хушк ва намак, ва пухтан барои 2 дақиқа бештар, ба шӯр доимо.
3. Иловаи сабзӣ, помидор мазлумонро, шўрбои сабзавот , об ва лимӯҳо.
4. Биёед, напазед, сипас гармиро кам кунед ва барои 45 дақиқа то 1 соат тобистонед, то даме, ки насб ва сабзӣ нарм кунанд.

1. Иловаи намак ва ќаламфури ба бичашед ва ба гарм хизмат кунед.

Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат)
Calories	259
Total Fat	3 г
Fat пурбор	1 г
Набзи фарсудашуда	2 г
Холестерин	0 мг
Sodium	645 мг
Карбогидратҳо	44 г
Ғизоҳои ғизоӣ	8 г
Протеин	16 г

(Маълумоти ғизо дар бораи дорухои мо бо истифода аз пойгоҳи додаҳои компоненталӣ ҳисоб карда мешавад ва бояд баҳогузорӣ ҳисобида шавад. Натиҷаҳои инфиродӣ метавонанд фарқ кунанд.)