Ин усули гармии гармии гўшти гиёҳхӯрда аст ва ҳар вақт гўшти говсудро меорад. Равған бояд дар танӯр бошад, на камтар аз 2 соат ва он бояд аз яхдон барои тақрибан 45 дақиқа то 1 соат пеш аз пошидани, бояд мувофиқат кунед.
Ҳамчунин нигаред
Бонбони тухмпӯшӣ бо буғи
Филфил ва сабз
Шумо чӣ мехоҳед
- 1 қошуқи шарбати даврӣ, қариб 4 то 5 фунт, ҳарорати хонагӣ
- 2 tablespoons орд-орд
- 1 қошуқи қошуқи косер
- 1/2 қошуқи намак сирпиёз ё хокаи сирпиёз
- 1/2 қошуқи хокистарӣ сиёҳ
Чӣ тавр бояд кард
- Равғани говро аз яхдон хориҷ кунед ва дар давоми 45 дақиқа истодагарӣ кунед.
- Офтобро ба 500 Ф.
- Гузариши ШМШ бо рехт ва ресмонро дар ШМШ ҷойгир кунед.
- Зеварҳо дар равғани гӯшти гови дона.
- Ҳамарӯза орд, қозинаи косер, намак сершумор ва филфилро якҷоя кунед. Пӯшед макон давраро бо тамоми омехтаи орд ором кунед.
- Равған дар ресмони дар панел печонда тайёр кунед. Равғанро дар танӯр ҷойгир кунед ва баъд аз 50 дақиқа косаи танӯрро кам кунед. Гӯшти гов барои 30 то 35 дақиқа, ё тақрибан 7 дақиқа дар як дақиқа.
- Хориҷро гарм кунед ва қаиқро дар танӯр барои 2 1/2 соат тарк кунед. То он даме, ки то даме, ки то даме, то даме, ки шумо тайёред, бирезед, қаиқро кушода, ба он хизмат кунед. Равғанро бо рехт пӯшед ва барои он 10 дақиқа истироҳат кунед.
- Равғани миёна нодир аст.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 539 |
| Total Fat | 20 г |
| Fat пурбор | 7 г |
| Набзи фарсудашуда | 9 г |
| Холестерин | 214 мг |
| Sodium | 609 мг |
| Карбогидратҳо | 8 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 1 г |
| Протеин | 78 г |