Ин дорухи купруки боқимонда бо бодом, картошка, нахўд ва розмарт, дар якҷоягӣ бо мавсими ва сабзавоти дигар гузаронида мешаванд. Бӯалӣ ширин аст ва сипас дар танӯр бо сабзавоти хушбӯй шуста мешавад. Сабзавоти решавӣ пухта ба кӯра каме пеш аз он, ки пухтупаз анҷом дода мешавад.
Кук як сабзӣ кӯдаки ва рутубатҳои rutabaga бо картошка пӯшед ва онҳоро ба камерал бо нахўд илова кунед. Пеш аз он, ки онҳоро ба камера илова кунед, напазед ё парранда гиред. Бодиринг картошка ё картошкаҳои хурд каме дар ин кабуд ҳастанд.
Шумо метавонед гӯсфандонро мисли гулҳои гулӯла мисли гиёҳро дида, аз ҳайвоноте, ки аз 2 сол калон мешаванд, фикр мекунанд, вале бӯйтар ва сабуктар аст. Шояд шумо фаҳмед, ки гӯсфандони решаи амрикоӣ аз лампаҳои воридшавандатаре ҳастанд, ки гӯё дар вақти ҷустуҷӯи дарёфти он мушкилот доранд.
Агар шумо ба кӯрӣ дар тӯли 2 то 3 рӯз нахӯред, онро фавран хомӯш кунед. Пеш аз он ки шумо пухтанро сар кунед, бӯйро боздоред.
Шумо чӣ мехоҳед
- 1 1/2 кг бӯй,
- 1/4 косаи орд, тамоми орд
- 1 1/2 қошуқи намак
- 1/4 қошуқи қалам
- 2 tablespoons равғани растанӣ
- 2 tablespoons равған
- 1/2 коса пиёз решакан карда мешавад
- 1/2 ќаламфури занги сабз, бурида
- 1/2 помидор карафс бурида
- 1 tablespoon parsley бурида
- 1 қошуқи хокистарӣ ширин ширин
- Розмари пучед
- 3/4 пиёла оби гарм ё шўрбои unsalted
- 1 1/2 помидор, нахўд, яхкардашуда, рехт
- 1 пӯлод пухта картошка, ба қисмҳои 1-дона бурида
Чӣ тавр бояд кард
Офтобро то 350 Ф.
Ба орд, намак ва қалампӯш ҳамроҳ кунед; омехтаи гӯсфандҳо дар омехта. Равғанҳои гармидиҳӣ дар баландии вазнин дар болои гармии миёна; ҳамаи рангҳо ба як косерол 2 квартет ё яхдони голландӣ кашида мешаванд.
Барои skillet илова пиёз бурида, ќаламфури занги, ва карафс бурида; 5 дақиқа пухтан. Абрҳоро дар parsley. Илова кардани омехта ба камера ва хушхӯю бо сутунҳои гӯсфанд.
Омехтаи гӯсфандро пошум бо папоби ва розмари. Иловаи оби гарм ё шўрбои ширин.
Шапро бо фолгаи ё зарф ва оҷур дар танӯр preheated барои 1 1/2 соат фаро мегирад.
Иловаи картошка пухта. 15 дақиқа барои пӯст, ошкоршуда, давом диҳед. Иловаи нахўд ва тақрибан 10 дақиқа пухтан, ё то он даме, ки гӯсфандон тендер аст.
* Истифодаи гӯсфандони резиши сақф, поягири барра, ё баррачаи зард ба тухмҳои тухмии тухмҳо бурида шавад.
Маслиҳатҳои экспертӣ
Рӯйхати шир барои қубур дар рутубати кофта кофта, ва он аз карамелизатсияи торик мазза иловагӣ илова мекунад.
Шумо низ мисли шумо низ бояд дошта бошед
Забонҳои решаканшудаи Барраро намоиш дода мешавад
Crock Wedding Lamb Shanks бо шароби сурх
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 557 |
| Total Fat | 33 г |
| Fat пурбор | 13 г |
| Набзи фарсудашуда | 15 г |
| Холестерин | 116 мг |
| Sodium | 1,011 мг |
| Карбогидратҳо | 31 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 6 г |
| Протеин | 34 г |