Кассеролфҳои беназири тухмии табақ барои табақаи идона ё истироҳат ё шӯрбозӣ аст. Кассеретонҳои банақшагирӣ шабона пеш аз омодагӣ тайёр карда мешаванд, аз ин рӯ, ҳамаи шумо бояд онро аз яхдон кашед ва онро дар танӯр пӯшед. Мегӯянд, ки шарбати бо меваи тару тоза ё ҷуворимакка ва ҳезум, ҳасиб, ё бекон, агар шумо мехоҳед.
Ин услуби оддӣ ва болаззатшудаи Tex-Mex ширин аст, ки бо қаламфури ширин, тухм ва панир сохта шудааст. Ин косероле аз гӯшти гӯшт нест, аммо он хеле фоиданок аст, ки илова кунед ё илова кардани компонентҳоро, ки шумо мехоҳед. Ба таври ройгон илова кардани помидор тару тозиёна ва решакан ба боло танҳо пеш аз нонпазӣ, ё баъзе сурхчаҳои гулӯлези сурх барои ранги иловагӣ истифода баред. Шумо инчунин метавонед баъзе хӯроки нисфирӯзии хӯришударо ё илова кардани қабати пӯхташуда ё ҳасибро пас аз қабати панир барои кассерер heartier илова кунед. Қабл аз он ки 5 дақиқа пеш аз он, коркарди камераро илова кунед.
Ин дорухо барои чор нафар кофист. Дугонаи дорухона ва онро дар як табақаи нонпазии ду-чораро барои оилаи калонтарро офаред.
Шумо чӣ мехоҳед
- 6 тухм калон
- 1/2 пиёла ним ё нисфи (ё яхмос)
- 1/4 қошуқи намак
- 1/8 қошуқи қаламфури хоки сиёҳ
- 1 (4-ounce) метавонад печаккаҳои chile сабзида, резед
- 1 пиёла ҷӯшон ҷавған cheddar ҷар (ё як омехтаи панир-Мексика)
Чӣ тавр бояд кард
- Пеш аз хӯрокхӯрӣ то 325 Ф.
- Ярмаркаи равғании 1-квартики ё питаши пиҷӣ.
- Дар як косаи миёна тухм, ним ё ним ё яхмос , намак, ва ќаламфури; омехтаи омехта то он даме, ки ҳамвор ва хуб омехта шудааст. Абрҳоро дар қаламфаш печи сабзро пахш кунед.
- Паҳншавии шириниҳо дар болои поёни пухтани пухта пӯшида, сипас омехтаи тухмро бар ширини хокистарӣ рехт.
- Косеролро барои 25 то 30 дақиқа, ё то насб кунед.
- Агар хоҳед, ки дар як дақиқа ё ду дақиқа коғазро бӯй кунед.
Маслиҳатҳо ва гуногункуниҳо
- Истифодаи панир қисмҳои майна-ҷав, агар шумо гармии иловагӣ дошта бошед.
- Дар бораи 1/2 косаи помидор дӯконҳо бар пеш аз он, ки ба танӯр меравад, ё пошидани помидорро пӯшед.
- Иловаи занбӯри асалпарварӣ ба омехтаи тухм бо ҳамроҳии қаламфури chile.
- Иловаи пиёз биносту бурида ба омехтаи тухм.
- Дар бораи 1/4 косаи хомӯшкардашуда ва баъзе пиёзҳои сиёҳ пӯшед, қаламфури худро ба омехтаи тухм илова кунед ва қаламфури чипиро аз даст медиҳед.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 199 |
| Total Fat | 16 г |
| Fat пурбор | 10 г |
| Набзи фарсудашуда | 4 г |
| Холестерин | 195 мг |
| Sodium | 318 мг |
| Карбогидратҳо | 4 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 0 г |
| Протеин | 9 г |