Буккадо Удон як табақи noodle оддӣ аст, ки дар пухтупази японӣ хеле маъмул аст. Ин нусхаи хӯроки гарм бо чуқур, чошнии лӯбиёи кремис ва шўравӣ асоснок аст, ва тухмҳо. Katsuobushi, ё flakes хушкшудаи хушк истифода мешаванд, ки дар ин дорухи махсус истифода бурда мешавад, аммо шумо метавонед аз як қатор дастгоҳҳои гуногун, аз ҷумла шалғамчаи ширин, гамбӯсаи ширин, тухм судак, пиёз пиёз коштаед.
Буккоза амали рафтори ношаффофро ба чизе тасвир мекунад. Дар ин табақ, моеъ як шўрбои сарде, ки дар салқинӣ сард аст, ба угрой пунктизатсия мекунад. Udon навъи калони ҷопонӣ Japanese-ро бо орди гандум ташкил медиҳад ва аксар вақт дар шӯрбо ё пухта пухта мешавад. Удонҳо дар таркиби дӯконҳои зиёди Осиё дар шакли тару тоза ва хушк дастрасанд. Ништиҳои хушк дарозтар хоҳанд шуд, аммо угроки навъҳои тангу торикӣ ва тозаи тозаи тозакунӣ доранд. Онҳо низ дар фасли хунуккунандагон дастрасанд ва шумо метавонед онҳоро якчанд моҳ пеш аз фурӯзонаки камераҳои беҳтарин ба даст оред ва бо матои худ пинҳон кунед.
Шўрбои
Шўрбаҳоро пеш аз он, ки чойи кошеме , ки омехтаи консерваи чошнии лубиё ва мирин аст, бо як каме шакар барои тавлид кардани хиштҳо дохил кардан лозим аст. Кесси пас аз он бо дашка ба шўрбои омехта мешавад. Он намак ва сабзавот, бо қабати болоии катъӣ.
Мулоҳиза барои баррасӣ кардан
Зебоии варақи бангкарда он аст, ки чӣ қадар хуб аст, ки дар фасли тобистон аст ва чӣ гуна тасаввур кардан мумкин аст, ки ҳама чизҳои дилхоҳе, ки шумо мехоҳед ва дастрас бошед. Ин flavorful ва пур, вале на вазнин аст, ва он сард барои нигоҳ доштани шумо хуб ва сард.
Шумо метавонед ба осиёи флешкаи худ сайъ кунед, аммо дар баъзе мавридҳое,
- 1 саҳваи баҳр
- 1/4 баҳоб
- 1 tsp. зайтун рехт
- 1 tsp. зебо
- 1 Tbsp. омехтаи равған seaweed
- 1 tsp. flakes tempura
- Тухмҳо
- 1/2 тухм судак
Шумо чӣ мехоҳед
- 4 қисм
- Барои чошнӣ: 1/2 коса сабзӣ
- 2 пиёла
- даши дукар
- 3 Tbsp. меринанд
- 4 Tbsp. katsuobushi (flakes fluttered dried)
Чӣ тавр бояд кард
- Чошнии лиму ва аниминро дар як ШМШ хурд омехта кунед. Онро ба гармии баланд гузоред ва ба напазед биёед. Як маротиба анҷом дода мешавад, дӯзандагӣ ва обро илова кунед ва шадодат кунед, то ки даши хуб тар шавад.
- Истгоҳро қатъ кунед. Зарф кардани чошн дар яхдон.
- Набудани об дар як ШМШ калон. Гузоштани угро оташи дар ШМШ ва напазед то нармафзор, дастурҳои пакетӣ.
- Ноэлҳо дар як colander ва пиёдагардони сиёҳ дар оби сард хунукро зуд ё дар ванна обхези яхкунӣ мекунанд.
- Нишонҳоро ба чор косаи ҷудо кунед.
- Katsuobushi ҷойгир кунед ва дигар дастгоҳҳои дӯстдоштаи худро дар болои болои.
- Пеш аз хӯрок хӯрдани чошнии чӯб дар канори рости лӯбиё равған кунед.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 255 |
| Total Fat | 4 г |
| Fat пурбор | 1 г |
| Набзи фарсудашуда | 2 г |
| Холестерин | 11 мг |
| Sodium | 828 мг |
| Карбогидратҳо | 38 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 1 г |
| Протеин | 15 г |