Интихоб ва нигаҳдории рангубор

Рангуберҳои тару тоза мумкин аст

Интихоб ва нигаҳдории рангубор

Вақте ки харидани rhubarb тару тоза, ҷустуҷӯ барои мӯътадил, лоғар, гулобиранги торик ба ғӯзапоя сурх. Нишондиҳанда, ғӯзапоя ғарқтар аст, қавӣ, coarser, ва бештар ширин. Баргҳо бояд бепарво ва бепул нестанд. Аз ҳама чизҳое, ки бо арақ, решакан, қимат ё танги матн ҷойгиранд, истифода набаред.

Навъҳои rhubarb hothouse одатан солона дастрас мебошанд, дар ҳоле ки мавсими баланд барои rhubarb майдони кишти апрел то моҳи июн аст.



Дар як килограмм аз рубоб ба се пиёла чойи хом, рубли дандоншакл.

Рангуберҳои тару тоза хеле осебпазиранд. Ба ғӯзапоя дар пакети пластикӣ барои нигоҳ доштани рутубат ва мағоза барои 3 то 5 рӯз дар камераи сақфпӯшии яхдон ҷойгир кунед.

Барои яхбандӣ, ғӯзапояҳо ба зарфҳои 1-дюйма ва мӯҳр дар халтаи airtight кӯтоҳ кунед. Рахносозии таносул то як сол дар 0 дараҷа F нигоҳ дошта мешавад.

Rhubarb низ ба осонӣ консерваьои аст .

Маълумоти бештар дар бораи Rhubarb ва Rhubarb Мазкр:

• Таҳвил ва интихоби рангҳо
Маслиҳатҳо ва маслиҳатҳо барои пухтупаз

Рубараф ва саломатӣ

Cookbooks

Ҳар як роҳи кадом Rhubarb: китобчаи Cookbook Rhubarb
Китобҳои Cookies хурд
Хурсандии Рубарбор
Rhubarb: Беш аз танҳо Pies