Тӯфони хушкшудаи Бӯалӣ тамоми тӯи арғувонро пешкаш мекунад
Пухтупаз як саршумори тамоми намуди он нест, ки шумо танҳо як субҳро қарор диҳед. Ин чизест, ки муносибати хуби банақшагирӣ ва омодагӣ мегирад. Пеш аз ҳама, ба шумо ниёз лозим аст. Дар аксар ҷойҳо шумо бояд пешакӣ занг занед ва фармоиш диҳед. Дар ин мавзӯъ бо бозори гӯшти маҳаллӣ сӯҳбат кунед. Агар шумо дорои тӯҳфаҳо кӯшиш кунед, ҷустуҷӯ кунед, ки дар гӯштҳои юнонӣ ё миёнаи Шарқ мутахассис аст. Ӯ медонад, ки ӯ чӣ кор мекунад ва эҳтимол дорад, ба шумо якчанд пешниҳодҳои хуб диҳад.
Ҳар як меҳмонро дар бораи 4 то 5 километр нақша гузоред. Пас аз он ки бӯй пухта мешавад ва танаи шумо барои гӯшти кофӣ дорад.
Пас аз он ки шумо сарчашмаи саршумори худро муҳофизат кардед, шумо бояд бифаҳмед, ки чӣ тавр ба шумо косаи худро тайёр мекунед. Инҳоянд, ки он дар танӯрӣ набошад, ё дар бораи он, ки шумо ба он шӯхӣ доред. Ду усули асосӣ ва анъанавии рехтани барра вуҷуд доранд. Яке аз тиреза бар оташ оташ кушодааст ва дигаре дар чоҳ аст, ба монанди бозичаи кӯҳна ё лука. Ба ҳар ҳол, ба шумо лозим аст, ки ҳудуди панҷоҳ паҳн ва се то чор метрро дар бар гиранд. Шумо низ ба бисёр ҳезум ё ангишт ниёз доред.
Пошидани пухтупаз : Усули сунъии муосир барои пошидани саршумор дар туфра тақрибан ду соат баланд аст. Ин бояд сохтори U-шаккест, ки аз хиштҳо, блокҳо ё хазар хокистарӣ сохта шудааст. Ин оташро аз шамол муҳофизат мекунад ва кӯмак мекунад, ки гармиро назорат кунад. Дар пеши ин сохтор, шумо бояд барои тозакунии худ дастгирӣ кунед.
Дар ин усул, саршуморӣ дар як сутуни 6-соқӣ (тасаввуроти дарахти Мавлуди Масеҳро тасаввур кунед). Бӯалӣ баъд аз оташе, ки дар домани таги он аст, рӯй дода намешавад. Шумо мехоҳед, ки чизеро барои сӯзишворӣ кашед, зеро онҳо ҳайратоваранд ва шумо намехоҳед, ки оташро дар зери барраатон бигиред.
Ҳоло шумо метавонед як нерӯи бузурги электротехникӣ, газ ё хардалекаеро , ки коркарди пашмотераро партофтааст, хароҷоти зиёдро аз раванди харидорӣ харидорӣ кунед. Агар шумо фикр кунед, ки пулҳои худро аз 500 доллари кучак гирифта, баъд аз ҳама чиз харидан мумкин аст. Тавре ки ман гуфтам, гази табиӣ ё оҳангарии ангур танҳо барои ҳалли ин чизи бузург кофӣ нест. Шумо метавонед барои ин амалиёт grill-и калонтаринро истифода баред, агар шумо воҳиди пӯсивӣ дошта бошед, ки метавонад вазнро идора кунад. Агар шумо дар ҳақиқат як ҳизби бузургро хӯрок диҳед, пас шумо метавонед бо як баррае, ки 90 килограмм пӯшед, пурра тамошо кунед.
Уқубати пухта : Усули чоҳ талаб мекунад, ки заминро дар замине, ки 4 фут ва 4 фут аст, чуқур дорад. Дар поёни сақф бо сангҳо ё хиштҳо ва шабу рӯз пеш аз он ки шумо ҷашн кунед, дар оташ чоҳ кунед. Бигзор оташ дар давоми 3 соат сӯхта, сипас рангуборро як сӯрох кунед. Оғозҳои болаззатӣ, пас аз барра, сипас болопӯшҳои болаззаро тоза кунед. Кӯзаҳо дар сарпӯши сарпӯши сарпӯш ва дар лойе, ки шумо кандаед, дӯхтаед. Ба бистар равед ва пас аз нимаи оянда, бӯи шумо омода хоҳад шуд.
Тӯли тобистона : Пас аз он, ки усули пухтупази шумо муайян карда мешавад ва баррааш шумо метавонед онро мавсим кунед. Бӯй хуб аст, ба андозаи зиёд ниёз надорем, вале лимӯҳо мисли лимӯ, наълҳои тару тоза, равған, равғани зайтун ва оргосо бо барраҳо рафтаанд.
Ман мехоҳам як кӯзаи калонро бигирам ва онро бо равғани зайтун ва сирко балькомакл пур кунед, сипас илова, лимӯ, навъҳои тару тоза, ороишҳои тару тоз, донаҳои сирпиёз ва тамоми peppercorns сиёҳ кунед. Бигзор ин омехта барои якчанд рӯз нишаста, сипас аз тамоми сарчашмаи барра, даруни ва берун аз он истифода барад. Сипас, ман якчанд лимон, пиёз ва сирпиёзро дар бар мегирам. Беҳтар аст, ки як силсилаи вазнинии пахта ва як варақи калон ва дуздаро пӯшанд, то ин ки дар он нигоҳ дошта шаванд ва афтида аз шир дар дохили он нигоҳ дошта шаванд.
Туттори пӯлод пӯсида дорад ҳамаи заҳраҳои дуд (ва seasonings шумо дар дохили он) буд, дар ҳоле, ки чӯб коғаз чаппазӣ хоҳад incredibly тендер ва шарбати. Ҳар дуяшон як ҷашни бузург мебошанд. Ҳар як роҳ, вақте ки барвақт иҷро карда мешавад, шумо метавонед онро тоқат кунед ва артиши худро ғизо диҳед.
Гандум : Баргаштан бар сараш нӯги баданро метарсонад.
Ҳикоя дар он аст, ки онро дар қисмҳо истифода баред. Ба шумо лозим аст, ки як минтақаи васеъ барои кор ва якчанд хӯрокворӣ ё чизи хеле калон барои гузоштани гўшт лозим аст. Оғоз кардан аз пойҳои болоӣ. Гӯшт бояд хеле тендер бошад ва бояд хеле осон шавад. Баъд аз он, ба воситаи асбобҳои корӣ ва ҷудо кардани қисмҳои қабатҳои қаблӣ. Аз ин ҷо шумо метавонед ба қисмҳои алоҳида бурдан шурӯъ кунед. Он барои кӯмак ба ду нафар кӯмак мекунад, аммо ҳар дуи вақт, вақти худро гирифта, ягон мушкилӣ надорад.
Рӯбӯй як ҷашни анъанавии анъанавӣ аст, ки дар тӯли ҳазорҳо сол дар оила ва ҷамъомадҳои динӣ хизмат карда истодааст. Ин на танҳо хӯроки лазиз, балки як воқеаи бузургест, ки воқеан дар ҳаёти ҳаёташон муҳим аст. Ҳатто дар ин маврид, вақте ки шумо сар ба сар кардаед, ки гӯсфанд тамоми баданро сар кардед, ба асрҳои асримиёнагии мо, ки мо хеле зиёд дорем, фикр мекунем. Ин идона таваллуд, никоҳ ва таваллуд аст.