Ин роҳбандии оддӣ дорои мазза фаровон аст ва ягон pectin иловагӣ талаб намекунад . Шумо мефаҳмед, ки он бисёр шакар илова карда шудааст. Шакл барои бештар аз илова илова намудани ширин талаб карда мешавад. Ин унсури изофӣ аст, ки зиндагии зиндагии ширини фаровонро васеъ мекунад. Инчунин, барои ворид кардани мураббо лозим аст; Агар шумо миқдори шакарро кам кунед, ба шумо лозим меояд, ки пектинро барои пайдо кардани роҳбандӣ ба кор баред.
Шумо метавонед миёномаҳои тару тоза ё яхкардашударо барои роҳбандӣ истифода баред. Дар мавсими он, ин роҳи бузурги истифода бурдани моторӣ, ки ҳангоми истеҳсоли тухмии зироат истеҳсол карда мешавад. Барои моторӣ хеле пухта, чунки онҳо ба мазза бештар ба роҳбандӣ қарз медиҳанд. Шумо нахостед, ки ягон контейнерро пӯшед, агар шумо онҳоро пешгирӣ кунед.
Моторӣ парранда интихоби хубест, ки онҳо аксаран бо буттамева хеле пухта мешаванд. Шумо метавонед аз буттаҳои банду басти органикӣ дар бисёр мағозаҳо ва мағозаҳои анбор маълумот дарёфт кунед.
Таҷҳизоте, ки шумо барои ин дорухат эҳтиёҷ доред, як деги калон, масоҳати картошка, конҳои консерваҳо ва лимфаҳо, обхезӣ ё алтернативии обро дар бар мегирад. Ин як адад каме аз 3 пиёла ё ним пиёлаҳои роҳбанд аст.
Шумо чӣ мехоҳед
- 4 пиёла моторӣ (тару тоза ё яхкардашуда)
- 2 косаи шакар
Чӣ тавр бояд кард
- Якҷоя моторӣ ва шакар дар як пӯлоди калон ё пӯпосе, Ва бигзор онҳо ба як соат нишастанд. Ин вақти макератсия аз афшураҳо аз меваҳо ва вақти пухтупазро кӯтоҳ мекунад.
- Ширдиҳӣ аз зарфҳои бордор барои 10-15 дақиқа дар ванна гармии гарм. Лидсҳои конфигуратсияро мувофиқи самтҳои худ омода кунед.
- Омехтаи мева ва шакар бо шакар картошка барои вайрон кардани буттамева.
- Тақвиятро дар яхдон барои шинондани равған ҷойгир кунед.
- Омезиши омехтаи мураббо ба гармии гармии баланд, аксар вақт ба шӯр. Онро васеъ ва васеъ хоҳад кард, бинед, ки вақте ки шумо андозаи дегро барои напазед.
- Агар копӣ дар рӯи он шакл гирад, онро бо миқдори металлӣ ё қимматбаҳо ҷудо кунед. Барои то ба ҳадди омехта, то омехта ба нуқтаи гел расиданро давом диҳед. Агар шумо истифодаи термометрии ширро истифода баред, ин тақрибан 215 Ф. аст.
- Роҳбандии худро санҷед, ки оё он бо плитаҳои хунуккунӣ шитобонида шудааст, илова кардани майзадаи роҳбандӣ, дар он ҷойгиршавӣ дар таркиб барои ду дақиқа ҷойгир кунед. Вақте ки шумо онро берун мекунед, он хуб аст, ки агар он тези хунукро иҷро накунад ва агар ангушти худро ба воситаи он ҳаракат кунед, он давра боқӣ мемонад.
- Лампаи роҳро ба шартцҳои стерилизатсиякунӣ баровардани сарпӯши 1/2-дюйм. Бо lids консерва ва раванд дар як ванна оби ҷӯшон барои 5 дақиқа фаро мегирад.
Агар шумо намехоҳед, ки раванди консервагардаро ба роҳ монед, шумо метавонед танзимро бо роҳҳои оҳанӣ ё барои истифодаи худ истифода баред.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 38) |
| Total Fat | 0 г |
| Fat пурбор | 0 г |
| Набзи фарсудашуда | 0 г |
| Холестерин | 0 мг |
| Sodium | 0 мг |
| Карбогидратҳо | 10 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 1 г |
| Протеин | 0 г |