Хӯрокпази зард ва гӯшти сабзавот, равған ва варақи равған , барои пикника, potlucks ё barbecues бузург аст, махсусан, агар шумо ба бисёр бобои қалбакӣ дар боғи худ дастрасӣ дошта бошед, ё ба шумо баъзе паси сар кардани истифода баред. Ин дорухо бо қаламфури сурх, сабз ва зард, равғанҳои сурх, лӯбиёи сиёҳ, равғани тоза ва вируси гиёҳҳои ширӣ тайёр карда шудааст.
Чорводорони хочагии кишлоки Чоркистон.
Шумо чӣ мехоҳед
- 1 Қаламфури зард (сурх, diced)
- 1 Қаламфури зард (сабз, diced)
- 1 Қаламфури зард (зард, diced)
- 1/2 косаи пиёз полези (diced)
- 1 15.25 ounce метавонад ҷуворимакка (рӯдхонаҳо)
- 1 гандум сирпиёз (minced)
- 1 tsp. киланро
- 1/4 косаи равғани зайтун
- 4 то 5 tbsp. сирко шароби сурх
- 1 tsp. шарбати лимӯ
- Қаламфури сиёҳ ба бичашед (хоки тару тоза)
- Намак барои бичашонем
- 1 15-ounce метавонад лӯбиёи сиёҳ (рӯдхонаҳо)
- Биноҳои: салат баргҳои
- Биноҳо: chips tortilla
Чӣ тавр бояд кард
- Дар як косаи хӯриш, якҷоя кардани қаламфури қалам, пиёз, ядроҳои ҷуворимакка, сирпиёз ва сабзавот ва омехта кардани омехта.
- Иловаи равғани зайтун, сирко, шарбати лимӯ ва намак ва ќаламфури ба бичашед ва боз такрор кунед. Иловаи лӯбиёи сиёҳ, хуб омехта.
- Ба болои бистари салат бо мурғи шиканҷа хизмат кунед.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 506 |
| Total Fat | 11 г |
| Fat пурбор | 2 г |
| Набзи фарсудашуда | 6 г |
| Холестерин | 0 мг |
| Sodium | 65 мг |
| Карбогидратҳо | 86 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 13 г |
| Протеин | 19 г |