Ин доруи пиёз ва тухмии тухмии спиртӣ барои мутахассиси Alsatian классикӣ, ки ҳамчун фламмерӣ шинохта шудааст ё маъмултар, як оташи tartон аст. Масоҳати минтақавӣ бештар аз pizza-монанд аст, ки он чӣ қадаре, ки одатан тез ба назар мерасад, ки бо як қабати болаззат, ки он бо бекон ва спанак пӯшонида мешавад ва дар танӯр пӯшонида мешавад. Бо вуҷуди ин, баръакси як pizza, ин хамир хамиртуруши нест. I do not know
Равғани гиёҳхурдаи гулӯла-бодиққат ва нонпазӣ дар як оташдонҳои гармии гарм аст, калиди ба даст овардани матои шадиди ғизоӣ ва карамелизатсияи пиёз, ки ин ҷолиби машҳур аст.
Онро бо танҳоӣ ё бо шӯр ва як хӯриш сабз барои хӯрок пур кунед. Шумо ҳатто метавонед сӯзишвории tartмаро аз як pizza нӯшед , баъзан хуб мебуд, ки тағироте дошта бошед. I do not know
Дар бисёр шаклҳо вуҷуд дорад, аммо ин дорухат як классикии минтақаи Alsace мебошад.
Шумо чӣ мехоҳед
- 1 3/4 пиёла орд-орд
- 8 tablespoons равған сард, бурида пора
- 1 қошуқи намак
- 2 tablespoons оби хунук
- 1/2 пиёла риск ricotta
- 1/3 косаи кремний
- 2 teaspoons ордҳои орд
- 1/2 қошуқи намак
- 1 tablespoon равғани зайтун
- 1 қошуқи шакар гулкарам
- 1 пиёз калон, thinly sliced
- 1 пиёла баргҳои испазор кӯдакон (интихобӣ)
- 6 адад бекон, пухта ва пошида
Чӣ тавр бояд кард
Чӣ тавр бояд аз спирак спанак дод:
Истифодаи протсессорҳои хӯрокворӣ, орди орди, равған ва намак то он даме, ки матоъҳои кобед, бо якчанд гиёҳҳои хурди равған боқӣ мемонанд. Баҳри оби хунук ба омехтаи орд, то он даме, ки хамирро ба як гул-гулӯла табдил диҳад. Хамирро дар пластикаи пластикӣ ҷамъ кунед ва барои 2 соат refrigerate онро, ё то он аст, ки пурра хунук аст.
Оғоз ба 425F.
Батареяро ба 8-дюйка бо росткунҷаи 12-дюйдор бодиққат кунед, хамир хеле заиф мегардад, пас шумо бояд эҳтиёт бошед, ки онро пинҳон накунед.
Хамиртуруши биринҷро дар як сиҷҷаи нонпазӣ суст кунед.
Тарошидани панир ricotta, fraiche creme, орд, ва намак якҷоя то он ки яхмос ҳамвор аст. Сипас, дар як косаи алоҳида, пиёз решакан дар равған ва шакар такя мекунад.
Оғоз кардани омехтаи панир ба рӯи хамиртуруши, пиёз пажмурда ва сипас онҳоро, пӯпакро ҳангоми истифодаи, ва бекон бар панир.
Оғоз кардани пӯсти спиракро барои 15 то 20 дақиқа, то он даме, ки хамир қубурҳои тилло ва пиёзҳои карамеллякиро пӯшонанд. Эҳтиёт бошед, ки ин хеле зуд пешгирӣ накунед, ё пиёз ба ҷои нармафзори сӯзанакпӯш карда мешавад.
Ин дорухои спанаки тухмии помидор аз 4 то 6 мм.