Ин равғани сеюм дар як чошнии сабзӣ ва сипас пухта мешавад. Шумо мехоҳед, ки қабати болаззатро гиред, сипас гармиро кам кунед ва то он даме,
Шумо чӣ мехоҳед
- 2 километр / 900 г
- қафаси сеюм
- 3/4 коса / 180 мл равғани зайтун
- 1/2 коса / 120 мл равғани тоза (бурида)
- 1/2 коса / 120 мл parsley тару тоза (бурида)
- 1/4 коса / 60 м ламаи тару тоза (бурида)
- 1/4 коса / 60 мл биринҷ шарбати шароб
- 6 дона
- сирпиёз (minced)
- 1 1/2 қошуқи / 7.5 мм намак
- 1 қошуқи 5 мм
- Табаско
Чӣ тавр бояд кард
- Дар як blender якҷоя сирпиёз, parsley, cilantro ва basil. То он даме, ки ҷарима кунед.
- Иловаи равғани зайтун, сирко шароби шароб, Табаско, намак, ва ќаламфури. То он даме ки ҳамвор.
- Равғани нисфи омехта ба болишти резанашаванда ва илова кардани трипсин.
- Маслиҳат ба сеюмро барои гарм ва refrigerate тақсим кунед.
- Қисми боқимондаи чошнӣ дар як контейнер ва яхдон то он даме, ки онро лозим аст, ҷойгир кунед.
- Оҳанро пешгирӣ кунед.
- Хориҷ аз се пластикӣ аз сумка ва ҷойгиркунӣ дар гармии гарм.
- Пас аз 2 дақиқа сеюмро пахш кунед ва барои 2 дақиқа оҳан кунед.
- Тақсимро гарм кунед ё ба як қисми хунуккунии гармкунӣ ҳаракат кунед.
- Барои 4 дақиқа дар як тараф сабзавот кун ва сипас гармии бавносро давом диҳед.
- То он даме,
- Ҳангоме ки анҷом дода мешаванд, сеюмро аз график дур кунед ва барои 5 дақиқа истироҳат кунед.
- Дар ин ҳолат, гармии чошнии боқимонда то гарм гарм кунед.
- Нишонҳои сеюмро ба қатори борикҳо бурида ва бо чошнии болои боло равед.