Ин хук ва гиёҳхор ресмони пухта бо гӯшти хук тару тоза ё қафаси хук гаштааст . Чӯҷа бо пиёз ва карафс, ва бо он бо биринҷ пухта дар косерол ҳамроҳ карда мешавад. Истифодаи лотереяи хукбавории хурди хуроквори хурокро истифода кунед, ё баъзе пӯсти гӯшти хук дар кишварро такмил диҳед.
Илова кардани нахўд ё нахўд ва сабзӣ ба омехтаи биринҷ ва гӯшти хук барои баъзе ранги иловагӣ ва мазза.
Хӯроки пухта ва равғани кабудро бо равған ё сабзавот парҳез кунед.
Шумо чӣ мехоҳед
- 1 километр loin пӯсти (ё тақрибан 2 пиёла хукро партофтааст)
- 1 tablespoon равғани растанӣ
- 1/2 коса пиёз решакан карда мешавад
- 1 пиёла карафс бурида
- 1 1/2 то 2 коса пухтааст
- 1 метавонад (10 1/2 ректар) яхмос шӯрбо шӯрбо пухта шавад
- 3 tablespoons чошнии лимӯ
Чӣ тавр бояд кард
- Офтобро то 350 Ф.
- Гӯшаи сақф 2-келерро суст кунед.
- Дӯконро ба мукаабҳои хурд буред. Агар шумо хукро партофтанӣ бошед, онро резед ва онро ҷудо кунед.
- Равғани равғани растанӣ дар баландии калон дар болои гармии миёна; Пухтан хук хом хом, омехта зуд, то browned.
- Иловаи пиёз ва карафсро ба хук гиёҳ кунед ва пухтан то пиёз то тилло. Агар истифода аз хукукаҳои дуддодашудаи дуддодашуда онро дар ин замина илова кунед ва тақрибан 4-6 дақиқа пухтупазро давом диҳед, ё то он даме, ки хук сабзида хӯрдааст.
- Илова кардани компонентҳои боқимонда ва ҳамвор кардани ҳамаҷониба омехта кунед.
- Тирамоҳ ба хук, хӯшаи биринҷ, ва сабзавот ба равғани пӯсти омодашуда.
- Паҳн кардани пухтанро бо фолгаи ва оҷур дар танӯр preheated барои тақрибан 30 то 40 дақиқа, ё то гарм ва бубин.
Вариантҳо
- Ба ҷои қаймоқ аз шӯрбо мурғ, ба зарфе бо яхмосии шӯрбоҳои шӯрбо ё яхмос аз карафс.
- Хӯроки гуштро пухта ё гӯшт пухта кунед .
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 584 |
| Total Fat | 31 г |
| Fat пурбор | 15 г |
| Набзи фарсудашуда | 11 г |
| Холестерин | 122 мг |
| Sodium | 545 мг |
| Карбогидратҳо | 48 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 2 г |
| Протеин | 27 г |