01 аз 03
Эҷоди як ҷавоҳирот дар Британияи Кабир
Британияи пиех Copyright Elaine Lemm Бо зиёда аз 700 ашёи британӣ, ки дорои сифати баландтарин мебошанд, интихоби панир барои як cheeseboard метавонад як майдони минералӣ бошад, шумо барои интихоби чун pie Бритониё дар байни беҳтарин дар ҷаҳон.
Кадом пирож хизмат мекунад
Барои интихоби вариантҳои дар cheeseboard худ, беҳтар аст, ки барои интихоби байни се ва панҷ панак аз тарҳҳои гуногун ва мазза. Инҳоянд:
- Ҷавоби сахт, аз қабили Ғарб, деҳқонони деҳқонони Чеддар, Венсливейл, Чешей ва Ашсомпарвар.
- Пиёла мулоим ба як Somerset Brie ё St Endillion, Cornish Camembert ва агар шумо дӯсти як панир каме пӯлод, чӣ тавр дар бораи Bishop пӯшида.
- A Blue, such a Stilton, Blue Yorkshire, (яке аз фискҳои ман) Blue Lancashire, Shropshire Blue ё Blue Wensleydale бояд ҳамчун як тару тоза ва матоъ биёрад.
- Панир парҳез, аксаран бо мева ё ҷуфти иловагӣ меафзояд, ки андозаи дигаре меорад ва онҳо ба омилҳои шавқовар илова мекунанд, онҳо низ лаззат мебаранд.
- Навъи себ ҳамеша ҳамеша як занги каме бо рентгениашон бо нуриҳо ва, инчунин, тару тоза. Ба яхмос чошнӣ, пашмашавандаҳои Frais, Ricotta ё Mozzarella хизмат кунед.
Баъзан, танҳо як панир хизмат кардан мумкин аст. Ин панир метавонад яке аз маҳалҳои маҳаллӣ, панир нависанда, як мавсимӣ ё танҳо дӯстдоштаи бузург бошад. Хизмати ягонаест, ки дар интихоби 700-ро пешниҳод мекунад, вале дар ҳақиқат танҳо як фикри хуб аст, агар он қисми яквақтаи калонтар бошад (як ҳизби сехон, шояд дар Мавлуди ....).
Ки Панҷи Британияи Кабир? Бо бисёре аз пояҳо дар бораи пешниҳод чӣ тавр шумо медонед, ки кадом яке барои харид кардан. Дар ин ҷо як маҷмӯи хурди лаблабуи минтақавӣ дар ҷараёни муттаҳид кардани як ё якчанд дақиқаҳои муайян, аз сомонаи ҷигари ангуштшумори Бритониё тафтиш кунед.02 аз 03
Чӣ бояд ба пирожни Британӣ хизмат кунад
Чӣ бояд ба пирожни Британӣ хизмат кунад
Дар Аврупои Шарқӣ, тарзи Бритониёи ҷигар бо панирҳои ҳамҷинсбозон пӯшида шудааст, вале он анъанавист, ва бисёриҳо бе ҳеҷ гуна гумроҳӣ гумон мекунанд. Шахсан, ман ороиши "камтар аз бригадаи беҳтар" ҳастам, баръакс, барои иваз кардани мазза аз панир, балки ҳар як ба худаш. Пас, агар шумо ба ҳамаи чизҳои иловагӣ ноил шавед:
- Панирои шумо бо тару тоза, тару тоза, ки одатан ангур ҳастанд, себҳои сиёҳ ва нокии мавсимӣ, ва агар мехоҳед, карафс каме хизмат кунед.
- Пикселҳо ба монанди пиёз селлюлоза, пӯчоқчаи чутни ё piccalilli ҳамеша дар як cheeseboard ба хӯроки нисфирӯзӣ ё хӯрокхӯрӣ хизмат мекунанд. Шумо шояд намехоҳед, ки теппаҳои гулпӯшро дар як курси пеш аз хӯрок хӯред, қиматҳо метавонанд каме қувват дошта бошанд ..
- Дар баробари панел ба оташи ошпазӣ хизмат мекунад , ҷиҳозони гилемирҳо гиёҳҳои хуб ё оддӣ доранд, вале аз ҳар гуна киссаҳо ё таъмид хеле қавӣ ҳастанд.
- Дар Мавлуди Исо, ин қариб як гуноҳест, ки бо пирожни Мавлуди Исо хизмат намекунад. Паҳлҳо ба монанди Wensleydale ё Стилтон як мазза ва либоси зебо мебошанд.
03 03
Чизе, ки бо пирожни Бритоние нӯшид
Портал дар як Glass Elaine Lemm Чӣ бо нӯшидан бо себ
- Анъанаву анъанавӣ, хеле британӣ Портали бо панир Stilton, издивоҷи воқеии tastes.
- Толори ҷолибе, ки Oloroso Шерри шарики бузург ба Blue аст, ва махсусан, Blue Stilton, вале ҳатто дар хона бо бангҳои "Blues" як шаробе ширин, pudding аст.
- Достонҳои висоли Whiskey бо панир. Диққат, доғҳои чуқури як Талисер бо ғамхории боғпарвари Cheddar ғарқ шудааст.
- Шаффофияти пурраи растаниҳо инчунин ба пояҳо баркамол ва инчунин каме кабуд аст. Шахтаҳои сафедпӯсте, ки бо лампаҳои каме ба монанди Red Leicester ё ин ки монанд ба осонӣ эҳсос мекунанд.
- Ва ниҳоят, ба ҷавшанҳо бо пиёла ғамхорӣ накунед, онҳо баъд аз ҳама, яке аз аввалин нӯшокиҳои нӯшокӣ бо панир буданд ва ҳеҷ гуна радкунӣ онҳо якҷоя кор карда истодаанд. Бӯрҳои Darker бо баркамол, вазнинтар, сабуктар, аз ин рӯ, равшантар бо ҷавғои тортанакҳои ширинтар.