Гелоо шакли формати Италия мебошад. Одатан он аз нусхаи амиқи амудтар аст. Девори баҳр як комёбиҳои аҷибе ба карамел аст ва маззаи хеле намакро дар ин дорухат илова мекунад.
Шумо чӣ мехоҳед
- 1 кварти кредити вазнин
- 1 қошуқи намак баҳр
- 10 yolks тухм
- 5 ounces шакар
- Каракул 1/2 коса
Чӣ тавр бояд кард
- Қаймоти гарм бо намак.
- Дар як косаи алоҳида, гулӯлаҳои тухм ва шакар якҷоя бо як саманд зард.
- Яхмос ба яхмос гарм ба yolks дар ҳоле ки whisking илова кунед, ки yolks тухм curdle нест.
- Омезиши омехта ба гармӣ.
- Кук дар шабақи паст то омехта пушти сарпӯшро мепӯшонад.
- Чил, карамельро илова кунед.
- Озмоиш дар яхдон яхмос барои 3-5 дақиқа ё то гелатри мутобиқати дилхоҳ ба даст меояд.
Шаҳодатнома дар бораи ресторанҳои асосӣ дар Луисвил, Кентукки.
(Сомона)
Мазмуни бозиҳои ширин:
- Candied Bacon & Cream Maple
- Кредити Cake сабзӣ
- Coconut Mango Ice Cream