Ин дорухо барои хӯрокхӯрӣ қодир нест, ки чизи осонтаре дар ҷаҳон бошад, аммо агар мо танҳо роҳи осонтарини корро анҷом дода бошем, мо ҳеҷ гуна пухтупазро анҷом намедиҳем - мо танҳо ба нонпазӣ меравем ва чизеро харидем.
Пас, агар он дуруст аст, ки зебо дар кор аст, пас гулпечии каҳкаи худ як чизи зебо аст, зеро, бешубҳа, бисёр корҳо ҷалб карда мешаванд.
Пошхӯрии пухтагӣ садҳо қабати равған ва хамирро, ки вақте пухта мешавад, вақте ки рутубати гандум дар шакли хом ҷойгир аст.
Вазифаи шумо дар он садҳо қабат пӯшида аст. Хушбахтона, он душвор нест. Ин танҳо як рол аст ва аз нав бозгаштан, ки ин навъ хашмгин аст, ва он низ муддати тӯлонӣ мегирад, зеро хамир бояд барои 20 дақиқа дар ҳар як паҳлӯ бо ангушт задан , то ки глутенҳо истироҳат кунанд. Ба он бовар кунед ё не, тартиб дар поён як усули зудсозист. Аммо вақте ки шумо анҷом дода истодаед, шумо 259 қабатҳои болаззатонро пӯшед. Барои кори як рӯз бад нест.
(Дар асл, на камтар аз як шаб, вақти умумии тақрибан ду соат аст, вале аксарияти он вақт барои интихоби хасбеда дар байни пӯшишҳо сарф мешавад. Вақти тайёри дақиқтар 25 дақиқа аст.)
Маслиҳат: Боварӣ аз андозаи рақамии рақамӣ ба грамм ба андозаи кофӣ беэътиноӣ карда шавад. Андозаи ҳаҷмҳо мисли кубҳо низ барои таъмини кафолатҳои пухтагӣ рост меояд.
Шумо чӣ мехоҳед
- 225 грамм орд (тамоми мақсад, каме аз 2 пиёла)
- 2 литр / 225 грамм равған (бетафовут, ҳарорати хонагӣ)
- 1/2 қошуқи намак
- 1/2 пиёла об (хунук)
Чӣ тавр бояд кард
- Дар як косаи омехта калон, бурида равғанро ба орд бо истифодаи blender мурғ . Шумо мехоҳед қитъаҳои равғанро дар бораи андозаи ангушти худро бихаред.
- Оби тозаро ба об партоф кун, сипас обро ба орди мева ва бо шираи чӯб часпиред, то даме, ки хамир якҷоя шавад.
- Пӯшед косаи бо пластикӣ ва бигзор хамир истироҳат дар яхдон барои 15 дақиқа.
- Фақат корро бо орд ором кунед ва хамирро ба росткунҷа ба сӯи росткунҷа рехтед, ки дар пеши назари шумо воҳима карда мешавад. Он бояд тақрибан чорякаи ғафсии қабатӣ бошад. Кӯшиш кунед, ки кунҷҳои ростро, ки осонтар аст, аз назар гузаронед. Ягона хушкро аз рӯи хамиртуруши хушк бедор кунед.
- Акнун канори болоии поёнро ба маркази пӯшед, ва ҳамон як канори поёни он кор кунед.
- Баъд аз он ҳама чизро дар нисфи, канори болоии поёнро ба канори поён мепартед, чунон ки агар шумо пӯшидани китобро пӯшед. Ин як лифофа номида мешавад.
- Акнун хамирро дар пластикӣ ва refrigerate барои 20 дақиқа пахш кунед.
- Қарабҳои 4, 5 ва 6 такрор кунед. Шумо чор маҷмӯи китобҳоро ба даст меоред, дар он ҳаммомро дар яхдон барои 20 дақиқа ҷойгир кунед.
- Баъд аз он, ки хамирро дар пластикӣ ва refrigerate якҷоя кунед, пӯшед. Он гоҳ тайёрӣ ба истифода ва истифода омода мешавад.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 170 |
| Total Fat | 16 г |
| Fat пурбор | 10 г |
| Набзи фарсудашуда | 5 г |
| Холестерин | 41 мг |
| Sodium | 120 мг |
| Карбогидратҳо | 5 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 1 г |
| Протеин | 1 г |