Ин гулӯсаки кӯҳии ҷовидонае аз себҳои сиёҳе, ки онро аз барфҳои бениҳоят беҳтар медонад, ғизо медиҳад. Дар якҷоягӣ бо карам ва либоси зебо ин кафидагии коль нур ва тароватбахш ва бузург дар сандуқи хукпарвариро кашидааст.
Шумо чӣ мехоҳед
- 3 пиёлаҳо / 700 мл шонздаҳ мурғобӣ Granny Smith себ
- 1/2 сардори карам сафед
- 4 tablespoons шарбати лимӯ (шарбати ду лимӯ)
- 1 пиёла / 240 мм об
- Барои либос:
- 1/2 коса / 120 мм майонез
- 1/4 коса / 60 мЛ cilantro (решакан)
- 2 tablespoons / шарбати лимӯ 30 мм тару тоза
- 2 tablespoons / 30 мл равғани зайтун ё равғани растанӣ
- 2 tablespoons / 30 мм шакар
- 1 tablespoon / 15 мр хардал
- 1 қошуқе / 5 мл лӯбиёи тару тоза (бурида)
- 1 қошуқе / тухмии 5 мм
- 1 қошуқе / 5 мм намак
Чӣ тавр бояд кард
1. Сел ва себҳои асосӣ. Ба шиша лоғар аз қисмҳои лӯндаҳо буред. Ба косаи ғайриметаллӣ бо 1 пиёла об шарбати 2 лимӯ ҷойгир кунед. Ин кӯмак мекунад, ки себро аз шир боздоранд. Бигзор себ дар омехта барои 15 дақиқа ё то он нишаста.
2. Дар косаи калон ё пластики калон, илова хардал, шарбати лимӯ, намак, картошка, шакар ва тухмиҳои хокистарӣ. Якчанд маротиба бор кунед. Бо истифода аз якҷоя, сусттар дар равған барои ороиш додани либос.
Пас аз он, ки равған хуб аст, дар майонез шӯр.
3. Иловаи карам ва себ решакан карда, ба кӯза баред. Косаи косаи бо пластикаи пластикӣ ва ҷойгир ба яхдон барои на камтар аз 1 соат пеш аз он ки хизмат кунед. Ин кафолат бояд дар рӯзи омодагӣ истифода бурда шавад.
4. Иловаи хукро аз пӯчоқ ё рехтани чӯҷа пӯшед ё ба сифати пӯсти равған хизмат кунед.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 210 |
| Total Fat | 14 г |
| Fat пурбор | 2 г |
| Набзи фарсудашуда | 5 г |
| Холестерин | 6 мг |
| Sodium | 431 мг |
| Карбогидратҳо | 21 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 6 г |
| Протеин | 3 г |