Pesto Meatballs як ҳақиқати ошкоро. Pesto танҳо бо ҳама чиз меравад, ва ба баъзе маҳсулотҳои тухмпӯшӣ ба онҳо ҳатто тендер ва лаззат мебахшад.
Шумо чӣ мехоҳед
- 1 tablespoon равғани зайтун
- 1 tablespoon равған
- 1 пиёз (биносту решакан)
- 2 дона сирпиёз (minced)
- 2/3 косаи пестро
- 1/3 пиёла
- Зарфҳои Parmesan (растанӣ)
- 1 тухм
- 1/3 коса нонрезаҳоеро,
- 1/2 қошуқи намак
- 1/8 қошуқи қошуқи
- 1 1/4 килограмм гӯшти гов ба замин мениҳад
Чӣ тавр бояд кард
- Пеш аз хӯрокхӯрӣ то 350 дараҷа F. Дар толори хурд, равғани зайтун ва равған аз гармии миёна. Пиёз ва сирпиёз илова кунед; пухтан ва омезиш кардани тендер, тақрибан 6-8 дақиқа. Хориҷ ба косаи калон ва нигоҳ доштани 10 дақиқа.
- Пир дар pesto, панир, тухм, нонҳои нон, намак, ва ќаламфури ва омехта хуб. Ба гов гӯш кунед ва хушк кунед, вале бо дасти якҷоя бо дасти якҷоя. Формула ба 1-1 / 2 "гӯштҳои гӯштӣ.
- Оҷоз барои 25-30 дақиқа ё то он даме, ки термометрии фаврӣ дар реаксияи 165 дараҷа F-ро сабт мекунад. Истифодаи дорухонаҳо, ё сард ва яхкунӣ барои истифодаи минбаъда.