Ин хамираи яхмос асосан дар Фаронса маъмул аст. Ин ширин аст, матои қумӣ барои қабули ҳоҷатхонаҳо ва алафҳои бегона комил аст.
Қуттиҳои маъмулӣ : зуд ва хунук ... Сирри ба хӯрокхӯрӣ тайёр кардани он аст, ки каме имконпазир аст. Ҳангоми омехта кардани таркибҳои хушк ба хушк монед, якҷоя якҷоя барои якҷоя кардани хамир тайёр кунед. Пеш аз он ки ҳашаротро истифода баред, якчанд дақиқа дасти худро дар оби хунук кашед. Ин барзиёдро аз гудозиш ва пеш аз гармии баданаш "коркард" мекунад.
Шумо чӣ мехоҳед
- 1 1/4 коса
- орд дар ҳама ҷо
- 1 ¼ пиёлаҳо
- шакар ориз
- ½ пиёла бодом биноҳои бегона
- 1/4 қошуқи намак
- 1/2 пиёла равған сард
- 1 тухм, сабукфикрона латукӯб
Чӣ тавр бояд кард
Дар як косаи хурд, омехта орд, шакар, бодом, ва намак. Истифодаи пластикаи калон, мушакҳои калон, ё коркарди озуқаворӣ дар танзимоти садамаҳо, ба равған пошида ба орд то он даме, ки қумҳои coarse бо якчанд порчаҳои хурди равған ҳанӯз намоён мешаванд. Тарғи тухмро ба омехта ва якчанд маротиба каме тира кунед, то он даме,
Хамирро ба ду теппа ҷудо кунед, каме ба шаклҳои дискҳои қаблӣ, ба печонидани пластикӣ пӯшед ва чанд дақиқа пеш аз кор бо он бедор кунед.
Барои омодагӣ ба сода : Ҳаво дар таркиби freezer барои 40-50 дақиқа пеш аз кор бо он биравед.
Хамираи кофӣ барои 2 тухмии як тухмии яккаса ё 1 дорухои дренажӣ.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 227 |
| Total Fat | 18 г |
| Fat пурбор | 8 г |
| Набзи фарсудашуда | 7 г |
| Холестерин | 57 мг |
| Sodium | 189 мг |
| Карбогидратҳо | 13 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 2 г |
| Протеин | 4 г |