Аз хӯришҳои болаззатшудаи болоии болға болаззат дар як вазнин, хушк, flavorless bruten free snacks? Ин дорухои гулӯла-тасвири хоки шишагини ширин, гиёҳҳои гамбургерӣ, рангорангӣ, рангорангӣ, беназири ҳосилхезӣ мекунад. Он аз як дорухона Донна Унбербур ва Хезер Бутт, ки дар китоби қуттиҳои 125 пайдо мешаванд, беҳтарин глютен-ройгон дорухат шудаанд.
Чӣ тавр ба Гудлҳои пурраи Gluten-Free Hot сагҳои
Шумо чӣ мехоҳед
- 1 1 коса орд реси сафед (хушкмевае, ки аз Калифорния * / 240 грамм)
- 2/3 косаи крахмал картошка / 114 грамм
- 1/3 коса Тагига / 40 грамм
- 1/4 коса орд amaranth / 30 грамм
- 1/4 коса хокаи равғанро 50 грамм хушк кунед
- 3 tablespoons шакар органикӣ / 36 грамм органикӣ
- 1 1/2 қошуқи гари гари / 5 грамм
- 1 қошуқи гулхонаӣ / 3 грамм
- 1 tablespoon хамиртуруши хушк / 10 грамм фаъолона
- 1 1/2 қошуқи намак / 11 грамм
- 1 1/8 коса Клуб Сода дар ҳарорати хона (ё об / 250 грамм)
- 1 қошуқи сирко cider себ / 5 грамм
- 1/4 косаи равғани зайтун / 48 грамм
- 2 тухм калон, ҳарорати хонагӣ / 100 грамм
- 2 тухмони тухмии калон, ҳарорати хонагӣ / 70 грамм (сарпӯши тухмии захираи барои истифодаи дигар)
Чӣ тавр бояд кард
- Ҳамаи компонентҳои хушкро дар як косаи омехтаи калон ҷойгир кунед. Истифодаи васеътари васеъро истифода баред.
- Дар як косаи алоҳида, тухм ва тухмро бо мушакҳо сабук мезанед. Иловаи об, сирко, равғани зайтун ва абрҳоро барои омехта кунед.
- Истифодаи миксеркунанда ё омехтаи дасти, дар суръати миёнаи миёна, суст ба таркиби таркиби тару тоза дар қабати калон ба компонентҳои хушк. Ҳангоме, ки омехта як батареяи оддиро ташкил мекунад, дар тӯли 2 дақиқа ғолиб мешавад.
- Дифоқи спартакии калон дар об ва ғубор кардани бутта ба сатҳи коркарди соф, пок, бо ранги сафед рехтед. Хамиртуруши хамирро дар орд то он даме,
- Истифодаи корд якбора барои тақсим кардани хамир ба 6 дона баробар.
- Як порае аз гандум ва рол дар як миқдори каме орд ресмони сафед барои ташкил кардани тилло мудаввар кунед. Ба таври беҳтарин дар болои толор барои тартиб додани формулаи ҳамбургерҳо муошират кунед. Қафо бо дасти шумо ва дар варақи нонпазии калоне, ки бо коғази коғазӣ ё Силпатакл силитон пӯшидаанд, ҷойгир кунед - Ё лавҳаи нонпазӣ бо равған резанӣ кунед.
- Раванди ин тартибро бо ҳар як порчаи хамир такрор кунед.
- Кандукчаҳои ангуштшумор бо равғани зайтун барои пешгирӣ кардани шустани ҷараёни раванди рушд. Ба чӯбҳо бо чӯпони чӯб тоза кунед ва дар ҳарорати 45 дақиқа ҷойгир шавед, то он даме, Агар болу парҳезҳо зиёд шаванд, онҳо фишор меоранд, ҳамин тавр бодиққат тамошо кунед.
- Дар ҳоле, ки болҳои болаззат, қабати пешоб ба 350 °.
- Вақте ки селҳо дар ҳаҷмашон тақрибан ду баробарро шикаста, бо яхмос ё шир каме шуста мешаванд. Оғоз барои 15-20 дақиқа, ё то он даме, ки ҳарорати дохилӣ қариб 205 ° дар дараҷаи термометрии фаврӣ. Ин блоки муфид аз назар гузарондани молҳои пухта анҷом дода мешавад.
Маслиҳатҳо: Барои чӯҷаҳои гармкунӣ ё чӯбҳо, ҳар як порчаи хамирро ба шакли силиндраи дандонҳо, тақрибан 5 дюйм дароз ва 2-3 дюйм қабати ғилзат кунед. Ба таври мунтазам ба таври мунтазам ба таври мунтазам часпонидани ҳар як бутонро пахш кунед. Роҳҳои рӯшноӣ бо дасти ё спатулаи шумо. (Агар шумо дӯхҳои калон надоред, онро дар нисфи бурида бурида, дар болои чӯб пӯлоди пӯсида партофтан, эҳтиёт шавед, ки бодиққат набошед.)
Огоҳӣ: Ҳамеша боварӣ ҳосил кунед, ки соҳаҳои корӣ, асбобҳо, лавҳаҳо ва воситаҳо бе gluten нестанд.
Ҳамеша лавҳаҳои маҳсулотро хонед. Истеҳсолкунандагон бе огоҳӣ ба шаклҳои маҳсулот иваз карда метавонанд. Ҳангоми шубҳанок пеш аз тамос шудан ба истеҳсолкунанда барои тасдиқ, ки маҳсулот аз gluten озод нест ва истеъмол намекунад.
* Лутфан Арсенси дар Рис ва Глютен-Ризоият хонед
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 318 |
| Total Fat | 13 г |
| Fat пурбор | 3 г |
| Набзи фарсудашуда | 7 г |
| Холестерин | 227 мг |
| Sodium | 534 мг |
| Карбогидратҳо | 38 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 2 г |
| Протеин | 11 г |