Милан метавонад на ҳамчун ҷаво, балки ҳамчун кино тамоман маъмул бошад, аммо он албатта имконият медиҳад, ки дар репертуарии пухтупази хӯрокхӯрӣ ҳамчун ғизои солим, рахнаи устувор ва дастраси ғизоӣ ба даст биёред. Дар ин ҷо як роҳе барои омода кардани арзан ба veggie-burger монанди patties зуд ва содда.
Ин дорухат як пӯсти оддӣ аст, бинобар ин, шумо метавонед онҳоро каме парвариш кунед. Онҳоро бо salsa дур кунед? Афшураи Мексика, аз қабили хокаи заҳрдор ва заҳрогин. Истифодаи онҳо барои Burgers veggie? Баъзе таркибҳои "гӯшти гиёҳ", ба монанди paprika ё резиши барбит.
Мисли пухтупаз бо ғалла? Ман медонам, ки ман! Онҳо бисёранд, ва, агар шумо онҳоро дар маҷмӯа харидорӣ кунед, онҳо якҷоя мешаванд! Ва албатта, ман дар маҷмӯъ харидорӣ дӯст! Дар ин ҷо баъзе аз тухмиҳои пурқуввати солим барои кӯшиш мекунанд.
Шумо чӣ мехоҳед
- 1 пиёла дона
- 3 пиёла об
- 1 қошуқи равған
- 1 пиёз хурд (хурди бурида)
- 2 дона сирпиёз (minced)
- 3/4 пиёла тайи (ё равған)
- 1 tablespoon soy sauce (ё tamari барои нигоҳ доштани он gluten-free)
- 1/4 қошуқи намак
Чӣ тавр бояд кард
- Тақрибан дар millet stovetop дар об, то фаро гирифта, то то millet аз пухта, тақрибан 45 дақиқа.
- Дар як skillet калон, гарм кардани пиёз ва сирпиёз дар қошуқи равған барои чанд дақиқа, то пиёз нарм.
- Хомӯшро гарм кунед, дӯконро дар оташдонҳо нигоҳ доред, ва шарбати пиёла ва картошка, равған ва равғани зайтун ва намакҳо ва намакро илова кунед. Абрҳоро хуб омезед ва боварӣ ҳосил кунед, ки картошка ё равғани равған гудохта шуда, инчунин дар якҷоягӣ карда шудааст.
- Оғози гармкунӣ то 350 °.
- Милан форам ба patties, қариб 1-дюйма. Шумо бояд тақрибан шаш пости дошта бошед.
- Ҷойгир кардани теппаи нонпазӣ ва оҷур дар танӯр барои 20-25 дақиқа, то он даме, ки дар берун ва бодиққат browned. Паттичаҳои миллати мо низ метавонанд маро дар панели равған барои 3-4 дақиқа дар ҳар як тараф пошед.
Пешниҳоди пешниҳодҳо:
- Паттитаҳо дар як мӯй ба монанди як антики гӯшт хизмат мекунанд, бо хокистарӣ ва як пиёла картошка ва лӯбиёи сабз.
- Истеҳсоли картошкаи шумо ҳамчун бургерҳои вегетативӣ ё пури сандуқи сабукро истифода баред.
- Мисли ғизои Шарқи Миёна? Falafel for patties bedding ва хизмат бо чошнии лӯбиёи ширин, pita, ва humus.
- Онҳоро бо salsa, лӯбиёи сиёҳ, ва панир завҷааш барои хӯроки Мексика пешкаш кунед.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 241 |
| Total Fat | 16 г |
| Fat пурбор | 3 г |
| Набзи фарсудашуда | 8 г |
| Холестерин | 0 мг |
| Sodium | 313 мг |
| Карбогидратҳо | 20 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 4 г |
| Протеин | 10 г |