Агар шумо zucchini хурд ва дарозии онҳоро буред, шумо мефаҳмед, ки он воқеан осон аст. Ин на танҳо роҳи осонтарини тайёр кардани зукчини аст, балки гулӯл қабати болоии мазза меафзояд. Барои ин дорухат ман тавсия медиҳам, ки пошидани каме помидор завҷаашро пеш аз он ки хидмат кунад.
Шумо чӣ мехоҳед
- 3 zucchini миёна ба иловаро 1/2-дюй-ғафс бурида
- 3 tablespoons / 45 мл
- равғани зайтун
- 2 teaspoons / 10 mL ордона хушк
- 1-2 дона сирпиёз, minced
- 1 қошуқе / 5 мл решакан кардани хушк
- 1/2 қошуқи / 2,5 мм намак
- 1/2 қошуқи / 2,5 мл қаламфури сиёҳ
Чӣ тавр бояд кард
1. Пеш аз хӯрокхӯрӣ барои гармии баланд.
2. Равғани зайтун бо гиёҳҳо, сирпиёз, намак ва ќаламфури сиёҳ дар як косаи хурд ҷамъ кунед.
3. Зукчини шиша бо омехтаи равғани зайтун. Зукчини рехтани гулҳо ва то тендер, тақрибан 2 то 4 дақиқа дар як тараф.
4. Ҳангоми пухта, ҷойгир кардани zucchini дар platter ва боло бо parmesan зављааш ё фитнес шикастани. Ба таври фаврӣ хизмат кунед.
5. Хӯроки асосӣ ё тарафдориро истифода баред, дар салатҳои, сандвичҳо ва пӯшишҳо истифода кунед.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 104) |
| Total Fat | 7 г |
| Fat пурбор | 1 г |
| Набзи фарсудашуда | 5 г |
| Холестерин | 0 мг |
| Sodium | 201 мг |
| Карбогидратҳо | 10 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 1 г |
| Протеин | 2 г |