Greaschtl - Tyrole South South - Groestel

Аксарияти хўрок аз таомҳои шифобахш, аз қабили гӯшти гов ва гўшти гандум , вале ин танҳо якҷоя бо гўшт, пўсти пухта ё гўштшуда гузошта шудааст. Тиролер Грётель (ё Грöstl) як "Restessen", ё роҳи истифода аз пасмондаҳо мебошад. Истифода аз экскаваторҳо аз якшанбе ва ё "Suppenfleisch" (гӯшти шолӣ), ки то тендер пухта шудааст, истифода баред. Шумо инчунин метавонед қошуқи худро дар як шишабардории шадид тайёр кунед, то ки барои тайёр кардани вақти лозимаро кам кунед.

Шумо чӣ мехоҳед

• 1 1/2 кг картошка
• 1 пиёз калон
• 1/2 то 3/4 фунт гусфанд
• 2 tablespoons равған
• 2 tablespoons равған (ё дар ҳолати зарурӣ)
• Намак барои бичашонем
• Қаламфури сиёҳ ба бичашед
• 1 tablespoon parsley бурида
• Хушкедед
• Марҷорам
• 1 то 2 ручка
• тухмиҳои ангиштсанг
• 4 тухм

Чӣ тавр бояд кард

1. Кук, пӯст ва салат ё refrigerate картошка. Инҳо метавонанд бо мақсад, қаблан дар давоми рӯз ва ё пеш аз истифода аз хӯрокхӯрӣ пухта шаванд. Картошка ба 1/4 дюйаки қабати ғафс бурида буред.
2. Гӯшти говҳои пухта, сипас ба қуттиҳои 1/2 дюй (ё ин ки) бурида шавад.
3. Пиёз печида ба таври суст.
4. Гармӣ 1 tablespoon равған дар як ШМШ калон ва пиёз ба пиёз. Аз шӯро хориҷ кунед.
5. Гармӣ 1 tablespoon равған ва 1 tablespoon равған дар ШМШ ва илова картошка. Браун як рахти бе шӯриш, сипас таркиб, гов ва пиёз ба шӯр ва мавсими бо намак, ќаламфури хоки сиёҳ, розиҳои marjoram хушк ва пуч ё ду тухмии ангишт.

1. Браузер то давомнокии ғизо ва ғализи (пухтупаз ҳангоми интихоби пухта), дар ҳолати зарурӣ шӯршавӣ ё шӯршавӣ. Агар зарур бошад, равған ё равғанро илова кунед.
2. Дар ШМШи дигар 4 тухм дар равған.
3. Хизматро бо тухм пухта дар болои болои, пошидан бо parsley. Интихоби тарафҳои хуби карам («Вермут Крахстал») ё салати сабз пухта мешаванд.

Эзоҳ: Шумо инчунин метавонед аз бекон решакан карда, пиёзро ҳангоми пошидани дандонҳои болаззат кунед.

Ҳамчунин нигаред ба " Bratkartoffeln ".

Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат)
Calories	435
Total Fat	19 г
Fat пурбор	8 г
Набзи фарсудашуда	7 г
Холестерин	287 мг
Sodium	218 мг
Карбогидратҳо	34 г
Ғизоҳои ғизоӣ	5 г
Протеин	32 г

(Маълумоти ғизо дар бораи дорухои мо бо истифода аз пойгоҳи додаҳои компоненталӣ ҳисоб карда мешавад ва бояд баҳогузорӣ ҳисобида шавад. Натиҷаҳои инфиродӣ метавонанд фарқ кунанд.)