Дар ин ҷо як табақи каме табиии калон дар бораи мазза. Тармиши қавӣ, ҷолибе аз chorizo бо хушбӯиҳои қавӣ аз sprouts Брюссел. Мо дар баъзе мавиз, меваи тару тоза, сирко ширинро партофта, ва барои табдил додани як табақаи воқеан бой ва мураккаб хоҳем бурд. Он ба ҳамвории комил дар зимистон оварда мерасонад, ки гӯшти гов, пӯчоти ваҳшӣ, ҷомашӯйӣ, ё ҳатто мурғи серғизоро дорад.
Бо розигии толорҳои хурд, шириниҳои беҳамтуллафӣ: Фурӯзон кардани ламсҳои хурд бо латтаҳои калон аз ҷониби Лори Лин Нарклок (Андреус МакМелл 2007).
Шумо чӣ мехоҳед
- 2 tablespoons мавиз
- 1 1/4 килограмм фраксияҳои Брусӣ, семоҳа
- 3 tablespoons равғани зайтун
- 4 ounces chorizo Spanish, ба қисмҳои хурди бурида
- 1 tablespoon равған unsalted
- 2 tablespoons minced дона
- 1 қошуқи minimize тару тоза
- 2 tablespoons сирко ширин
- Косер намак ва ќаламфури хоки тару тоза
Чӣ тавр бояд кард
- Пеш аз хӯрокхӯрӣ то 400 ° F
- Ангуштро дар як косаи хурд гузоред ва оби гарм барои пӯшонидани об илова кунед. Бигзор то он даме, ки 10 дақиқа истодаанд, истодаанд. Холӣ
- Чораҳои Брюссел дар як шиша резинӣ дар як қабати ягона гузошта мешаванд.
- Достон бо равғани зайтун.
- Оҷонзада, баъзан то хушксолӣ ва тендер омехта, тақрибан 25 дақиқа.
- Ақаллан дар chorizo, равған, ресмонҳо ва thyme ва баргаштан то оне, ки chorizo gripping, тақрибан 5 дақиқа дароз.
Ширин ҷуфт кардан: Pinot Noir ё Syrah
Зарфҳои Side-и Лангарӣ:
Green Bean, Помидор, ва Salad картошка бо Almond ва Basil Pesto
Salad Fennel and Orange бо Cranberries Fresh ва Green Apple
Захирањои љамъоварии тирамоњї ва Чевра Pudding
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 214 |
| Total Fat | 16 г |
| Fat пурбор | 5 г |
| Набзи фарсудашуда | 9 г |
| Холестерин | 22 мг |
| Sodium | 307 мг |
| Карбогидратҳо | 11 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 3 г |
| Протеин | 8 г |