Либоси бо помидор ва сабзавот пухта аст.
Шумо чӣ мехоҳед
- 1 1/2 ба 2 кило гӯшти гов ё говҳои ҷигар, бурида дар мукааб
- 3 то 4 борбри сершумори, diced
- 2 хурд
- сабзӣ, сабусакҳо
- 2 кабуд карафс, бурида
- 1/4 пиёла пиёз бурида
- 1 метавонад (14,5 сг)
- помидор ғалладона
- 1 қошуқи намак
- 1/4 қошуқи
- филфил
Чӣ тавр бояд кард
- Ҷигарро дар тарозуи пасти; пошидани бо бекон шикам.
- Ҷудо кардани компонентҳои боқимонда ва рехтани ҳама.
- Пӯшед ва пухтан дар 6-8 соат паст кунед.
- Пеш аз он ки хизмат кардан, баргҳои халиҷро хориҷ кунед
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) |
|---|
| Calories | 329 |
| Total Fat | 15 г |
| Fat пурбор | 6 г |
| Набзи фарсудашуда | 7 г |
| Холестерин | 121 мг |
| Sodium | 161 мг |
| Карбогидратҳо | 7 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 2 г |
| Протеин | 41 г |
(Маълумоти ғизо дар бораи дорухои мо бо истифода аз пойгоҳи додаҳои компоненталӣ ҳисоб карда мешавад ва бояд баҳогузорӣ ҳисобида шавад. Натиҷаҳои инфиродӣ метавонанд фарқ кунанд.)