Ин чошнии чой сабзӣ хуб барои шикам дар яхмос, яхмос, шириниҳо , десертҳо ва дар нӯшокиҳо хуб аст.
Ин дорухат Matcha -ро истифода мебарад, ки маънои аслии "чойи ориз" -ро дорад. Вақте ки шумо чой сабзии анъанавиро фармоиш мекунед, компонентҳо аз баргҳо ба оби гарм дода мешаванд, пас баргҳо партофта мешаванд. Бо matcha, шумо баргҳои воқеан нӯшидаед.
Баръакси баргҳои сунъии анъанавӣ , омодасозии литий дар бар мегирад, ки растаниҳои чой бо либосҳои сояҳо пеш аз он, ки онҳо ҷамъ мешаванд. Ин боиси афзоиши баргҳои бо мазза ва матои беҳтар мегардад, ки онҳо интихоб шудаанд, кӯтоҳмуддат барои fermentation қатъ, сипас хушк ва дар нигаҳдории сард, ки deepening ба мазза. Баргҳои хушк баъд аз санг ба хокаи хокистарӣ мераванд.
Илова бар он, ки миқдори ками витаминҳо ва минералҳо мавҷуданд, matcha дар антиоксидантҳо бо номи polyphenols номида мешавад, ки ба муҳофизат аз бемориҳои дил ва рагҳои хун пайваст карда шудааст, инчунин мусоидат ба танзими беҳтарини хун, коҳиш додани фишори хун ва пешравии солим.
Шумо чӣ мехоҳед
- 1 tablespoons хокаи чой сабз
- 4 то 6 tablespoons шакар
- 1/4 пиёла оби гарм
- 3/4 коса
- қаймоқ
Чӣ тавр бояд кард
- Писта ҳамарўза бо шакар ва намак дар гармии гармкунанда, зарфҳои ду-пиёла омехта кунед.
- Резед дар оби ҷӯшон, ба омехта то matcha ва шакар пурра бекор.
- Дар як чошнии хурд, гармии каме, гарм кардани яхмос бо омехтаи чой сабз то даме ки футболҳои хурд дар канори чап пайдо мешаванд.
- Аз гармо дур кунед.
- Бештар тамоман. Refrigerate.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 142 |
| Total Fat | 11 г |
| Fat пурбор | 7 г |
| Набзи фарсудашуда | 3 г |
| Холестерин | 34 мг |
| Sodium | 8 мг |
| Карбогидратҳо | 11 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 0 г |
| Протеин | 1 г |