Бӯсфанд ва ҳам ширин ва ҳам ширин, ин мурғи помидор дар ғарқшавӣ нокомии ноустувор мебошанд. Дар таркиби гидратор, инҳо аз тухмҳои анъанавӣ солимтаранд ва аз хароҷот ва равғани вуруди тиреза берун мешаванд.
Шумо чӣ мехоҳед
- 1 помидор калон калон
- Опсия: 2 teaspoons иловагӣ-бокира
- равғани зайтун
Чӣ тавр бояд кард
- Мехоҳед, ки як қисми тухмии пошида ва онро барои дорухои дигар ҷудо кунед. Дар охири охири поёни гардани печи бурида буред. Пӯшед аз пӯсти ғафс .
- Гузаред, ковокии бензолро ба мизҳои хеле лоғар ё иловаро ғафс кунед. Онҳо бояд қариб шаффоф бошанд. Шумо метавонед mandolin, пошидани шустани коркарди озуқаворӣ, равғани сабзавот ё кордро истифода баред (эҳтиёт шавед!).
- Онро бо равған пошидани равған, агар истифода кунед. Дастҳои поки худро барои ҷудо кардани донаҳо ва ҳар кадоми онҳо бо равған мепартоянд.
- Пораҳои печонидашударо дар ҷӯйҳои дегестратори худ тартиб диҳед, ки боварӣ ҳосил кунед, ки ҳеҷ кадоме аз донаҳо дарк намекунанд.
- Дар қабати 145F / 63C пӯсида пӯшед (дараҷаи баландтарини танаффуси қувваи барқ) 2 соат. Барои гармкунӣ 110F / 43C кам кунед ва барои 8-10 соат иловаҳоро хушк кунед.
- Чипакчаҳои печак бояд ғизо ва клюкаро (мисли пешпазакҳои консервашуда пухта) бошанд, аммо ҳанӯз сурхчаҳои дурахшон ва нишон додани ягон аломати тасвир намебошанд.
- Онҳо метавонанд ҳангоми пурра гарм шуданашон ба назар намерасонанд: бигзор онҳо барои 10 дақиқа бо ваннаатор сард шаванд. Онҳо пас аз он ки аз чӯб омадаанд, шишачаҳои шафати роҳро давом медиҳанд.
- Агар пас аз давраи хунуккунӣ давомнокии онҳо давом дода нашавад, онҳо аз 1 млрд.
- Пошидани намак, агар истифода баред, аз рӯи chips. Дарҳол фавран бихаред ё интиқол диҳед, як маротиба ба ҳарорати хонагӣ, ба контейнерҳои ҳавопаймо бор кунед.
Чипкаҳо то охири ҳафта таназзули худро нигоҳ медоранд, вале метавонанд то як моҳ нигоҳ дошта шаванд. Агар онҳо гумроҳиро аз даст диҳанд, онҳоро дар муддати 15 дақиқа ба 145 гр / 63C бардоред, ё дар танӯр 250F / 120C барои 5 дақиқа ҷудо кунед.
Вариантҳо
Илова бар он, бо илова кардани мавсим, илова бар, ё ба ҷои, намак. Иловаи пошидани хокистарии помидор дар хоки он, агар шумо онро ҷолибу ҷолиб кунед. Як пошидан аз хамиртуруши ғизоӣ барои як тарбуз, ҷавоҳиротии панир. Sage хушк хуб бо помошка butternut меравад. Рози аз хокаи curry низ хуб аст.
Ин усул бо дигар навъҳои помидор зимистонро санҷед. Каду гиёҳҳои ширин ва гиёҳҳои хушк хуб кор мекунанд. Тақрибан ҷуворимаккаҳои ҷисмонӣ, ба монанди Delicata пӯстанд, вале бисёре аз чипҳо барои ҳамон миқдори вақти пешакӣ дода наметавонанд.
Танҳо помидор зимистон, ки умуман нест, барои мурғон печи спагет аст.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 48) |
| Total Fat | 3 г |
| Fat пурбор | 0 г |
| Набзи фарсудашуда | 2 г |
| Холестерин | 0 мг |
| Sodium | 2 мг |
| Карбогидратҳо | 5 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 1 г |
| Протеин | 0 г |