Хеле хушк аст, ки дар шарбати он пухтааст, "Carne en Su Jugo як лӯбиё ва гӯшти гов ва шӯрбо бо лӯбиё аст. Онро бо сигоркашӣ аз пўстиҳо ба кор баред ва ҳар як касро худашонро тасаввур кунед.
Ин шӯрбо пур кардани хӯроки зимистон гарм аст, аммо он ҳам бо як пляж Мексикаи шиша дар шаби тобистонаи гарм баста мешавад. Шумо метавонед онро ҳамчун стереатр дар cups шӯрбо ё табақи ширини дар як косаи чуқур хизмат кунед. Танҳо боварӣ ҳосил кунед, ки ҳуҷраи худро дар боло барои иловаҳои иловагӣ тарк кунед.
Шумо чӣ мехоҳед
- 12 адад аз бекон қабати-бурида
- 1 пиёз миёна, сабусакҳо ва бурида
- 2 кило гӯшти гов,
- толори баланд ё ангиштсози Лондон
- 3 дона сирпиёз, сабусакҳо ва бурида
- 6 пиёла шўрбои гӯшт ё саҳмияҳо
- Баргҳо аз 1 хӯшаи
- қубур , бурида (партофташуда)
- 1 15-ounce метавонад лӯбиёи сиёҳ, рӯдхонаҳо ва рехт
- 1 шиша chipotle дар adobo консерва (ихтиёрӣ) *
Чӣ тавр бояд кард
- Fry ба бекон дар як калон, чуқур чуқур бар гармии миёна то crispy. Ба бекон аз шӯр ҷудо кунед ва дар зарфҳои коғазӣ ё пӯсти коғазӣ резед.
- Иловаи пиёз ба Солидол аз бекон боқимонда дар деги. Селте, ки пиёз аз гармии миёна то анархӣ, тақрибан 10 дақиқа.
- Дар ҳоле, ки пиёз пухтан, гӯшти гов дарозтар ба рахҳои борик, сипас шиша ба қисмҳои тухмии андоза бурида. Ба гӯшти гов бо пиёла бо пиёз илова кунед ва пӯшед, ки ҳамаи ранги сурхро тоза кунед. Сирпиёзро илова кунед ва гов ва пиёзро бо сирпиёз барои дақиқаи иловагӣ бихӯред.
- Иловаи шир, калион, ва лӯбиё, инчунин таҳрик кунед ва пӯшонидани деги. Тақрибан дар як соат гармии пасти тобистонро гарм кунед. Кофтани ёб, ба бекон ба қисмҳои хурди ва онро ба деги илова кунед. Барои 10-15 дақиқа дигар тобистона кун. Лаблабу шӯрбо ба косаҳо ва онро бо либосҳои дӯстдоштаи худ хидмат кунед.
Замимаҳо
Шӯрбо бо равғанчаҳои либосҳо, аз қабили қубурчаҳо, пиёла, пиёз, шалғамча, ва avocado хизмат кунед; чошнӣ чой ё дигар чошнии гарм; офтоб; ва chips tortilla . Барои ҳамоҳангии анъанавӣ, пластикаи пиёз сабзавот хизмат кунед.
* Барои тамғазании иловагӣ ва гармӣ, як chillot chipotle дар adobo (як барои гармии бештар ё нисфи гармии миёна) бо 2 CUPS аз шўрбои пеш аз он илова ба шӯрбо бо cilantro.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 325 |
| Total Fat | 9 г |
| Fat пурбор | 3 г |
| Набзи фарсудашуда | 4 г |
| Холестерин | 69 мг |
| Sodium | 450 мг |
| Карбогидратҳо | 28 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 7 г |
| Протеин | 33 г |