Ин сэнди кушодашуда дар ошхонаи ABC дар шаҳри Ню-Йорк пайдо шудааст. Он дорои иқтидори мавсимии мавсимӣ бо дорчин ва каме аз асал, ки бо такмили услубҳои табиӣ табдил меёбад. Илова кардани панир гиёҳ як попи иловаи ғафс меорад, ва наъли тару тоза ҳама чизро бо некӯии гулобӣ фарқ мекунад.
Ва гарчанде, ки решаи kabocha тавсия дода мешавад, шумо метавонед ин дорухатро бо помидору помидорҳо ва сагчаҳо истифода кунед.
Шумо чӣ мехоҳед
- 2 пиёлаҳои косочкаҳои ранга (дӯхташуда ва бурида)
- 1 1/2 tbsp. сирко шароби шарбат
- 1/2 tsp. намак
- 1 дорчин
- 3 tsp. асал
- 3 мл. панир гиёҳ (пошхӯр ва хокистарӣ)
- 1 tbsp. наъли тоза (бурида)
- Намак ва ќаламфури, мечашонем
- 1 дона калтаки нонпази ғафсӣ (сметуд)
Чӣ тавр бояд кард
- Оғози коркарди помидор бо сирко шурӯъ кунед, то он даме, ки алгебра ва пашмкардагон ба осонӣ бастаанд; тақрибан 15 то 20 дақиқа.
- Хориҷ пошидани, захираи каме аз об, ва илова намак, 2 teaspoons аз асал, ва як тирезаи дорчин.
- Истифодаи як blender дасти, суфра омехтаи омехта то як хамираи часпак таҳия карда мешавад. Агар омехтаи шумо хеле пурдарахт набошад, ба каме каме илова кунед, ки миқдори ками обро ба омехта боз кунед ва боварӣ доред, ки тамоми чиз бо намак ва қаламфури аст.
- Баъд, биёед ба нон ва пошидани шумо дар бораи баъзе зироат буз. Агар панир бузон шумо танҳо crumble дошта бошед, ин хуб аст; танҳо боварӣ ба он аст, ки ба таври ҳамаҷониба он дар тамоми маҷалла тақсим карда мешавад. Дар хотир доред, ки мо мехоҳем, ки ҳама тухмҳо комил бошанд!
- Акнун ба омехтаи kabocha ва боло бо асбоби боқимонда ғарқ кунед.
- Ниҳоят, илова аз наъно ва якчанд тарқишҳо аз қаламфури тару тоза ва flakes дезинти баҳр.
- Дар дақиқаи шом ва ба таври фаврӣ хизмат кунед.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 585 |
| Total Fat | 24 г |
| Fat пурбор | 15 г |
| Набзи фарсудашуда | 5 г |
| Холестерин | 53 мг |
| Sodium | 2,122 мг |
| Карбогидратҳо | 70 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 6 г |
| Протеин | 26 г |