Равғани гӯшти гови гандумкардашуда дар хати Голландия оғоз меёбад ва ба решаи шумо бармегардад. Дар ҳоле, ки шумо нахоҳед дӯкони дӯконҳои аслӣ пайдо кунед, шумо аллакай баъзе аз пӯсиҳои бузурги, тендерро мегиред.
Шумо чӣ мехоҳед
- пӯсти кӯтоҳ, тақрибан 4 кило / 1.8 кг
- 1 8-ounce / 225 мЛ метавонад помидор бирезад
- 1/2 коса / 120 мм об
- 2 tablespoon / 30 мм шакар қаҳваранг
- 1 tablespoon / 15 мм сирко
- 1 tablespoon / 15 мм шарбати лимӯ
- 1 tablespoon / 15 мл хушк пиёз
- 1 tablespoon / 15 мг Worcestershire sos
- 1 қошуқи / 5 мл flakes сурх сурх, мазлумонро
- 2 teaspoons баҳр баҳр
- 1 қошуқи қаламфури сиёҳ
- 2 tablespoons равғани зайтун
Чӣ тавр бояд кард
Набударо ба қабурғаи шахсӣ буред. Равғани гарм дар киштиҳои ғарбӣ ва панелҳои мавсимӣ бо намак ва ќаламфури. Ҳамаи ҷонибҳо ба қутт ва гиёҳхӯрӣ тақрибан 1-2 дақиқа ҷудо мекунанд. Обро илова кунед ва ба напазед, кам кардани гармӣ ва имкон медиҳад, ки дар муддати 45 дақиқа то 1 соат тобистонро тобистонед. Боварӣ ҳосил кунед, ки агар лозим шавад, бештар обро илова кунед.
Барои тайёр кардани чошнӣ: ҳамаи компонентҳои боқимонда дар як saucepan якҷоя кунед. Бигзор орд 10-15 дақиқа. Хориҷ аз гармӣ ва каме каме сард кунед.
Офтоб барои гармии миёна. Набудани киштӣ аз гандуми голландӣ ҷойгир кунед ва ҷойгиркунии рахи гармро ҷойгир кунед. Grill фаро барои 15 дақиқа, basting бо чошнаи вақт. Хориҷ аз партофтан ва фаврист.
Эзоҳ: Ин дорухат метавонад ба осонӣ дар болои ковокӣ анҷом дода шавад. Танҳо пухтанро дар як конҳои голландӣ бо 1/4 то 1/2 пиёла об барои 2 соат, ба ҷои 1 соат давом диҳед. Сел барои луч ва илова кардани 30 дақиқа иловагӣ. Пас аз тендер, аз гармӣ дур кунед ва бо тарафҳои дӯстдоштаи худ хизмат кунед.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 1659 |
| Total Fat | 127 г |
| Fat пурбор | 53 г |
| Набзи фарсудашуда | 61 г |
| Холестерин | 404 мг |
| Sodium | 1,539 мг |
| Карбогидратҳо | 20 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 3 г |
| Протеин | 110 г |