Ин хӯроки чорво тамоми хӯроки чорво барои мурғобӣ гулӯла бо зани, афлесун ва анор бофтан аст, ки як ҷашни зебо ё як маросими махсус аст. Хизмат бо картошкаҳои растании растанӣ ё сабзавот реша кунед. A сабзавоти сабз хуби мисли лӯбиёи сабз нӯшокӣ бо як лимӯ ё ин дорухат барои лӯбиёи сабз ҷолибе бо ғилофак ва наъно барои таваккал намудани қаҳвахи заминӣ комил аст.
Эҳёи ҳаво ба шабақаи моба ҳатмӣ нест, вале кафолат медиҳад, ки равған шумо пӯсти майна дошта бошад. Дигарҳо паррандагон хеле фарбеҳанд, ва баҳо додан ба пӯст кафолат медиҳад, ки фарбеҳ дар поёни паноҳгоҳ ба ҷои дохилшавӣ парранда хоҳад кард. Ин як қадами муҳим дар пешпазӣ аст: як чизи бадтар аз як равғани равған вуҷуд дорад. Агар шумо як ҳизби боҳашаматӣ дошта бошед, пас лозим аст, ки ин дорухатро дучанд кунед.
Шумо чӣ мехоҳед
- 1 дона 5 дона *
- Намак баҳри ва ќаламфури зотии тару тоза
- 2 афлесунҳои афшура
- 1 хурд хурд, сабусакҳо ва дар нисфи бурида
- 1 қошуқи равғани зардии тару тоза
- 1 пиёла афшураи анор
- 1/4 косаи асал
Чӣ тавр бояд кард
Омодагии чарх:
- Бо дандон тозакунӣ кунед ва бо дастпӯшҳои коғаз хушк кунед. Гирифтанҳо ва гарданбандро хориҷ кунед ва барои истифодаи дигар захира кунед. Фарбеҳро барзиёд аз парранда сар кунед.
- Истифодаи кордони хурд дар як кунҷи; Нигоҳ доштани намунаи crosshatch дар пӯсти равған аз мурғ, бо ғамхорӣ ба бурида ба гӯшт. Ин ба равған имкон медиҳад, ки ба поёни шишаи резинӣ рехта шавад. Истифодаи ҳадди ақалли кордро истифода баред барои ҳар гуна минтақаҳое, ки ба даст меоянд.
- Мавсими дандон ҳама бо намак ва ќаламфури. Трут (дандон) дар якҷоягӣ пойҳои. Нашрро дар ресмоне, ки дар як шафати шафати ширини пӯшида сар кунед, ҷойгир кунед ва ё онро дар як яхдон сабт кунед ё қабати болоии қабатро то 350 F бардоред.
- Вақте ки шумо тайёр кардани чархро омода мекунед, ба чархгоҳ ба ҳарорати хонагӣ (30 дақиқа ё то) биёед.
- Шаблон резамаро дар сеяки поёни танӯр ҷойгир кунед. Дар анбор 45 дақиқа гиред.
- Бодиққат аз ҳар як равған ба косаи шуста рехтанд ва пӯсти чарбро якчанд маротиба бо тамоми мушакҳо пӯшанд. Ба канори чашм нӯшед, ва дигар пухтан 45 дақиқа.
- Бори дигар, аз равған рехтед ва пӯстро якчанд маротиба бо мушакҳо пӯшед. Соҳаи шишаборо то 60 дақиқа бардоред.
Ошкор бошед:
- Селсия кардани афшураи аз афлесун. Шарбати афлесун, решакл, зингом, анор ва асал дар як чошнии хурд ҷойгир кунед.
- Шамъро аз гармии миёна мегузаред ва ба блог нимпӯш кунед, то он даме, ки шарбат ва косаи пушаймонаи як spoon кашида мешавад. Набудани киштӣ.
- Хориҷро аз танӯр ҷудо кунед.
- Баландшавии ҳарорати танӯр ба 400 F.
- Ҳама фарбеҳро резед. Пӯстро бори дигар парешон кунед, ва парранда бо паррандаи бодиққат бипӯшед. Ба чарх бармегарданд, ва 10 дақиқа илова кунед, то он даме, ки парранда амиқтар аст ва гармии фаврӣ дар реактор 165 Ф.
- Бигзор орзу барои 15 дақиқа пеш аз водор кардан. Хориҷ ба хизмат ба қисмҳои хизматӣ ва бо яроқи иловагӣ дар канори он хизмат кунед.
Қоидаҳои Кук
* Ҳамеша истифода нӯги нав истифода кунед. Якчанд намуди чарб мавҷуд аст ва ҳар як намуди гуногуни мазза ва равғани гӯшти мурғро дорад.
Чашмаҳои Пекин бо равған ҳалим аст; он чӣ бештари шафтолу Чин аст. Дораҳои Muscovy дар канори хурдтар, бо мазза фарбеҳ ва қаҳвахона мебошанд. Мавлуди Худо байни салафиҳо аст.
** Ворид кардани равған қадами муҳимест барои гиёҳхоркунӣ ва ҳам як масъалаи бехатарӣ ва меҳнатӣ. Бисёре аз шафтолаҳо бо равған чарх мезананд, ки дорои мазза бой ва ошомиданӣ аст. Дар равған барои якчанд моҳ нигоҳ дошта мешавад, агар яхкардашуда сабзида ва мумкин аст, ки барои чархҳои борик , равғанҳои растанӣ, карам ва дигар кабудҳо истифода шаванд.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 2021 |
| Total Fat | 161 г |
| Fat пурбор | 55 г |
| Набзи фарсудашуда | 73 г |
| Холестерин | 476 мг |
| Sodium | 417 мг |
| Карбогидратҳо | 30 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 1 г |
| Протеин | 108 г |