01 05
Ҳамаи растанҳо
Решаи бо тухмҳо. Фикерҳо / Getty Images Рангҳое, ки дар мавсими кӯтоҳ, вале пурра ва комилан хушбӯй доранд. Тухмҳо ширин, tart, ва хурсандӣ барои хӯрдани нӯшокӣ мебошанд, ки онҳо илова ба салатҳои ва дигар хӯрокҳои иловагӣ мебошанд.
Ноустуворҳо ба наздикӣ сатҳи баланди зиддимикробизии худро доранд. Онҳо инчунин пур аз витамини C ва калий мебошанд. Маълумоти бештар дар Маълумоти Нашъамандии ғизо.
Дар бораи он ки чӣ гуна барои анорбунҳо, чӣ гуна интихоб кардани либосҳои пухташуда, чӣ гуна нигоҳ доштани анорҳо, ки шумо харидед, ва аз ҳама муҳим, чӣ гуна истифода бурдани онҳоро бештар омӯзед!
02 05
Мавсими кишти кӯтоби шабона, вале ширин
Решаи дарахт. WIN-Initiative / Getty Images Дарахтони растанӣ ба фаровонӣ гармӣ барои парвариш ва пӯхтан меваҳо лозим аст. Аксари анорҳо дар Иёлоти Муттаҳида аз Калифорния омадаанд ва дар мавсими имсол аз моҳи сентябр то моҳи ноябри соли гузашта мебошанд. Хушбахтона, онҳо хуб нигаҳдорӣ мекунанд ва аксар вақт метавонанд то моҳи декабри соли гузашта ва ҳатто дар моҳҳои январ дастрас бошанд.
Ҷаҳони якмоҳа гарм мешавад? Нигоҳ кунед, ки чӣ тавр ба шумо решаҳои худ инкишоф диҳед.
03 05
Чӣ тавр бояд гуфт, ки агар решаи пухта пухта шавад
Насби Split напазед. Лоранс Муттона / Getty Images Равған, решаканшудаи анорбудро ҷустуҷӯ кунед (онҳо чуноне, ки нигаҳдоранд, хушк мешаванд) ва санҷишҳои калонтарини кӯтоҳмуддатро ба вуҷуд меоранд), ки барои андозаи онҳо вазнин ва вазнинтар аст, сақфҳо, ё пӯсидаҳо мебошанд. Дар ҳоле ки шумо намехоҳед, ки теппаҳоро ё нуқтаҳои мулоим, анор, ки тақсимоти табиат доранд, хубанд!
Ризвонон пас аз он, ки онҳо интихоб шудаанд, дубора нестанд, вале ҳанӯз бодиринг нисбатан осонтар аст, пухтааст. Ин маънои онро дорад, ки бисёр анъанаҳои тиҷоратӣ каме пухта мешаванд. Шумо эҳтимолияти зиёдтар пайдо кардани анъанаҳои ҳақиқии пухтупазро дар бозорҳои деҳқонон, ҳамоҳангсозӣ, ки бевосита аз деҳқонон ва хоҷагиҳои деҳқонӣ пайдо мекунанд.
04 05
Беҳтарин роҳи захираи растаниҳо
Аноргултҳо дар як Bowl. Грег Хесар / Гетти Images Рангҳои зебо нигоҳ медоранд. Онҳоро дар як контейнер то як ҳафта ё ду бор кашед ё дар якчанд ҳафта ё зиёда дар пластикӣ ва яхкардашуда пӯшонед. Шумо метавонед ба осонӣ хушк кардани анорро барои истифодаи ороиши истифода аз якчанд ҳафта дар ҷои хуб, хушк ва хушк истифода баред.
Тухмиҳо (дар ҳақиқат артиллерӣ - тухмиҳои ҷисм) метавонанд дар контейнерҳои консервшуда дар яхдон то як ҳафта нигоҳ дошта шаванд ва то як сол гурезанд. Эзоҳ: рехтҳои резинӣ як чизи каме аст, ки онҳо дар таркиби хӯрокҳои пухта кор мекунанд, лекин аз хӯрдани нӯшокии калон нестанд.
05 05
Чӣ тавр хӯрок ва хизмат кунед?
Ангротатори Брусчетта Аксҳо © Molly Watson Қисми тару тозае аз анор, арилҳо (тухмиҳои ҷисм). Ҷудо кардани 800 арил, ки дар ҳар як антенна аз пӯст ва мембранаи дохилии сафед иборат аст, як қисми вазифа аст, аммо на душвор:
Ҳар як анор, тақрибан 3/4 пиёла артилл ё шарбати 1 дона.
Тухмиҳо ҳама чизро дар худ доранд, пошида ба нӯшидани нӯшокӣ (идона!), Ба салатҳои (хеле зебо) илова карда шуданд, ё истифода бурдан ва дигар намудҳои табобат: