Пӯшидани либосҳо - ё қуттиҳо, агар шумо хоҳед, ки онро занг занед - ин қисми муҳими шарафи Амрико мебошад. Аммо компонентҳо аз пухтан ба пухтупаз ва аз минтақа ба минтақа фарқ мекунанд. Дар ҷануб, ҷуворимакка, на равғанҳои сафед, асосан асосиро ташкил медиҳанд ва баъзан ҳосили фаровон, махсусан дар атрофи New Orleans, ки ба таъсироти Cajun тааллуқ доранд.
Ин либос пухта, бо cornbread, ҳасиб ва гулу, ва мавсими Cajun, ин анъана ба мизи шумо меорад. Маро ҷеғ задед, ки шумо бо ин дорухат ба якчанд мӯй табдил ёфтед. Ин либос хубро бо мурғ, гиёҳхор ё хукпарварӣ парвариш мекунад. Дар ин сол ин либосҳои беназири худро ба менюи ашадии худ илова кунед.
Шумо чӣ мехоҳед
- Барои Кубок:
- 1 3/4 пиёла шалғам
- 1 пиёла орд - орд
- 1 tablespoon хокаи нонпазӣ
- 1 қошуқи намак
- 1 tablespoon шакар
- 1 1 коса шир
- 2 тухм калон
- 4 tablespoons равған гудохта шуд
- Барои либос:
- 4 CUPS нон сафед (пора-пора)
- 2 teaspoons хушк сафед карда шуд
- 1 қошуқи мавсими Cajun
- 1/2 қошуқи намак
- 1/4 қошуқи хоки хокистарӣ
- 2 1 / 2-3 1/2 пиёла шўрбои мурғ (кофӣ барои moisten)
- 12 воҳиди сабади Cowun-style ва ҳоул
- 1 пиёла пиёз бурида
- 1 пиёла карафс бурида
- 1 ќаламфури занги сурх, бурида
- 4 tablespoons равған
- 3 дона сирпиёз, оқилона minced
- 1 пиёла пиёз сабз, бурида
- 3 тухмҳои калон, латукӯб
Чӣ тавр бояд кард
Омодасозии Cornbread
- Дар як косаи омехта, якҷоя кардани gallyling, орд, хокаи нонпазӣ, 1 қошуқи намак ва шакар.
- Дар косаи дигар, якҷоя бо шир, 2 тухм ва 4 tablespoons равған гудохта.
- Ду омехта ва якбора то омехта кунед.
- Спартаки омехта ба як шишаи печондашудаи косаи 9-дюйма greased. Оғоз барои 25-30 дақиқа дар 400 pr-preheated 400 F то сабукфикрона browned.
Омодагии либос
- Зимни коштани хунук ва сипас онро ба як косаи калон crumble.
- Иловаи нон сафед ба нурпошии решакан илова кунед.
- Паҳмед бо равған, мавсими Cajun, 1/2 қошуқи намак, филфил ва тақрибан 2 1/2 пиёла шўрбои мурғ.
- Quarterly andouille sausage дароз ва буридаи дар ғафсии 1/4-дюйма.
- Ҳасиб дар як skillet калон бо пиёз ва карафс бурида.
- Кук бар гармии миёна, аксар вақт ба шӯр, барои тақрибан 5 дақиқа.
- Иловаи қаламфури сурх ва равған ва илова кардани пухтупаз, аксаран ба шӯр, то сабзавот тендер.
- Илова пиёз ва сабз пиёз ва пухтан барои як дақиқа ё ду пиёла.
- Spoon ин омехта ҳасиб ва сабзавот ба косаи бо нон, cornbread, шўрбои, ва seasonings ва хушхӯю хушк ба омехта.
- Бичашед ва мавсимҳо, ки мехоҳед.
- Ба тухм лату кӯб кунед ва то омехта гиред.
- Илова намудани шўрбои мурғ бештар дар миқдори кам, то омехта тарӣ, вале на низ музди.
- Тозакунии омехта ба 9-то-13-то-2-дюймаи пиёдагарди greased.
- Бо Foil ва оҷур барои 35 дақ
- Хориҷ рехтан ва пухтанро дар муддати 15 дақиқа давом диҳед ё то он даме,
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 452 |
| Total Fat | 24 г |
| Fat пурбор | 11 г |
| Набзи фарсудашуда | 9 г |
| Холестерин | 227 мг |
| Sodium | 905 мг |
| Карбогидратҳо | 42 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 4 г |
| Протеин | 17 г |