Рӯйи ранг - хазинаи Осиё ва хазинаи амрикоӣ мебошад
Афсонаҳои баҳрӣ дар соҳилҳои шимолу ғарбии Амрикои Шимолӣ дар соҳили баҳр ҷойгиранд. Ин як балои хуб барои хӯрокхӯрӣ ва осон аст ва дар тарабхонаҳои Осиё ва Амрико дӯстдоштан аст.
Дар ҳоле, ки фарқият дар намуди якчанд навъҳо вуҷуд дорад, ки ҳамаи рангҳо, инчунин рамзи кӯҳӣ ё Snapper-ро шинохта шудаанд - устувор, сабук ва каме хушк мебошанд. Ин як балои фаровон аст: Аз пухта ба сабзавот ва хом ба ашёи хом, шумо барои интихоби он фаровонӣ доред.
Ин қариб дар ҳама қуттиҳои моҳӣ хуб аст ва агар шумо дорухате дошта бошед, ки намунаи моҳиро намебинед, rockfish интихоби хуб хоҳад буд.
Аз навъҳои Rockfish
Rockfish дар баҳри Уқёнуси Ором хеле маъмуланд. Зиёда аз 70 навъҳои гуногуни ин моҳӣ ба монанди соҳилҳои шимоли Амрико шино мекунанд. Онҳо инчунин ба чуқурии 300 фут ё бештар пайдо шудаанд. Вобаста аз шакли, rockfish метавонад аз як то ба 40 мино меафзояд.
Фарқияти асосии байни rockfish ин матн ва ранги онҳост. Навъҳо аксаран рангҳои аввалини худро номбар мекунанд. Шабакаи Чин истисноӣ аст, гарчанде он аксар вақт яке аз беҳтарин ҳисобида мешавад. Ин гуногунии сиёҳ ба осонӣ ба он ишора мекунад, зеро он дорои рахти зардии зард дар баробари пушти он аст. Ин махсусан бад-матн аст, ки маънои онро дорад, ки ба осонӣ кушояд, ва он вақт аксар арзиши баландро фармоиш медиҳад.
Бисёр одамон инчунин аз навъҳои сурх, аз қабили гамбӯсӣ ё мисӣ, ғизо доранд.
Инҳо моҳии хуб мебошанд, аммо на аз маъмултарини сиёҳ, қаҳваранг ва рангҳои зайтунӣ фарқ мекунанд.
Ширкати Rockfish дар дӯкони Store
Шумо одатан rockfish ҳамчун қуттиҳои пӯст пайдо мешавад. Ин на он қадар маъқул нест, ки онҳо ҳамчун "snapper" номида шаванд. Rockfish, дар ҳоле, болаззат, ҳеҷ як ҷойе, ки ҳамчун як лаззати хуб ҳамчун snapper сурх ҳақиқӣ , ки танҳо дар баҳри Атлантикӣ зиндагӣ доранд.
Rockfish низ аксар вақт фурӯхташуда ё миқёс ва ғ. Шумо аксаран тамоми ракетаҳоро дар бозори Осиё пайдо мекунед. Бозорҳои баланди ғарбиҳои ғарбӣ ҳамаи бодиққатонро бо суръати бештар зиёд мекунанд, чунки одамон бештар шодиву осонтар кардани пухтупазро пайдо мекунанд.
Rockfish дар муддати панҷуним то шаш синф зиндагӣ доранд.
Усулҳои барои коркарди Rockfish
Агар шумо харидани тамоми ракетаҳоро харидорӣ кунед, ду роҳҳои беҳтарини онро тайёр кардан мумкин аст: онро дар равған ё буғи он crispy-fry. Бисёр косачаҳо аз шиддати сангрезаҳо истифода мебаранд, дар ҳоле, ки парвариши мазмуни нозанинро нишон медиҳад. Ҳарду усул аз ҷониби ҷомеаи Осиё ва амрикоиро такмил додаанд, бинобар ин, ин сарчашмаҳо барои ваҳй.
Масалан, ин равғани сиҷҷин ва ширин сиҷча гиппи сафед аст, ки саршумори равғани тамоми рангубор аст. Барои ҳаракати кишти такрорӣ, кӯшиш кунед, ки ин дорухои моҳигирӣ- гилинро санҷед. Шумо инчунин метавонед бо суффикаи ҷопонӣ ҷазираи японӣ ё танҳо сабзавотро истифода баред ва онро бо лимӯ ва намак хизмат кунед.
Агар шумо намехоҳед, ки тамоми ғалладонагиҳоятонро пухтан мехоҳед, аммо онро ба он харидорӣ карда, моҳидиҳоро ба таври оддӣ пур кунед. Боварӣ ҳосил кунед, ки сарварон ва устухонҳоро барои захираи моҳӣ нигоҳ доранд . Ин равғани баргак, равғани шириниест, ки барои он хуб аст, аз ин рӯ, бартараф кардани сенздаҳҳои шумо.
Захираи худро нигоҳ медоред ва пас аз он истифода кунед, то хӯрокҳои аҷибе мисли сегменикии Normandy офаред.
Агар шумо як пурпӯши пӯст надошта бошед, онро дар ҳама гуна дорухат пур кунед. Rockfish хуб аст, вақте ки дар орд ва sauteed dredged аст. Онро бо дорухои дӯстдоштаи худ ё омехтаи мавсимӣ санҷед ва бубинед, ки чӣ тавр он ба моҳиятҳое, ки пештар истифода шудааст, муқоиса карда мешавад. Шояд шумо хушбахтед, ки аз либоси тозаатон шодмон шавед. Инчунин вақте ки боду-пухта мешавад ё ба tempura дода шудааст .
Rockfish низ як моҳии бузург барои хидмати хом дар sushi . Танҳо боварӣ ҳосил кунед, ки онро якчанд рӯз пеш аз омода кардани он барои парастории паразитҳо пешгирӣ кунед. Шумо инчунин метавонед "пухта" онро бо истифода аз ситрусӣ, ки дар моддаҳои органикӣ истифода мебаред, ё онро ба чидани ковок кунед.
Арзиши ғизоии Rockfish
Rockfish бо протеин; дараҷаи миёна ба қариб 33 грамм дорад. Тавре ки аксарияти моҳиён пур аз оксидҳои равғании omega-3 мебошанд, ки ба коҳиш додани хатари бемории дил мусоидат мекунад.
Ин манбаи хуби витамини D ва калий мебошад ва метавонад фишори хунро пешгирӣ кунад.